Harvest Months for Produce in the Northeast
Ang Northeast na rehiyon ng Estados Unidos (kabilang ang New York, Connecticut, Maine, Massachusetts, at New Hampshire) ay kadalasang nakakaranas ng pag-aani sa paglaon, mas maiksing panahon ng pag-aani, at mas mahabang ani ng mga pananim na malamig-panahon kung ihahambing sa ibang bahagi ng bansa . Ang eksaktong availability at mga oras ng pag-aani ng mga partikular na prutas at gulay ay mag-iiba sa rehiyon-sa-rehiyon at taun-taon. Maraming mga kadahilanan kabilang ang mga antas ng ulan, mga petsa ng lamig, at mga peste ay maaaring makaapekto sa mga pana-panahong ani.
Dahil sa hilagang lokasyon nito, ang Maine ay may bahagyang mas maikli at mas huling panahon kaysa sa mga nakalista sa ibaba.
Pana-panahong mga Prutas at Mga Gulay ng Hilagang Silangan
Ang komprehensibong listahan ay nagsisilbi bilang isang pangkalahatang patnubay kung kailan ang mga prutas at gulay ay ani sa rehiyon ng Hilagang Silangan. Para sa pinakatumpak na impormasyon, bisitahin ang mga lokal na bukid o mga merkado ng mga magsasaka. Ang mga magsasaka at mga vendor ay maaaring magbahagi ng impormasyon sa pag-aani at tiyak na mga detalye sa bawat crop na lumalaki sila.
- Mga mansanas, Hulyo hanggang Oktubre (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)
- Arugula, Mayo hanggang Setyembre
- Asparagus, Mayo at Hunyo
- Basil, Hulyo hanggang Setyembre
- Beets, Hunyo hanggang Disyembre
- Blueberries, Hulyo at Agosto
- Brokuli, Hunyo hanggang Nobyembre
- Brokuli raab, Agosto hanggang Nobyembre
- Brussels Sprouts, Setyembre hanggang Nobyembre
- Repolyo, Hunyo hanggang Oktubre
- Cantaloupes, Agosto at Setyembre
- Mga Karot, Hunyo hanggang Setyembre (available ang lokal na ani mula sa pag-iimbak hanggang Marso)
- Cauliflower, Agosto hanggang Nobyembre
- Celeriac / Celery Root, Setyembre hanggang Nobyembre
- Kintsay, Agosto hanggang Oktubre
- Chard, Mayo hanggang Nobyembre
- Cherries, Hulyo
- Chicories, Setyembre at Oktubre
- Mais, Hunyo hanggang Agosto
- Cranberries, Oktubre hanggang Disyembre
- Mga pipino, Hulyo hanggang Oktubre
- Talong, Hulyo hanggang Oktubre
- Escarole, Setyembre at Oktubre
- Fava Beans, Mayo at Hunyo
- Fennel, Oktubre at Nobyembre
- Fiddleheads, Abril at Mayo
- Bawang, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa buong taon)
- Bawang Scapes / Green Bawang, Mayo at Hunyo
- Mga ubas, Setyembre at Oktubre
- Green Beans, Hulyo hanggang Setyembre
- Green Onions / Scallions, Mayo hanggang Setyembre
- Kale, Hunyo hanggang Nobyembre
- Herbs, Abril hanggang Setyembre
- Kohlrabi , Hunyo at Hulyo, Setyembre at Oktubre
- Leeks, Agosto hanggang Disyembre
- Litsugas, Mayo hanggang Oktubre
- Melon, Hulyo hanggang Oktubre
- Mint, tagsibol at tag-init
- Mga morel , spring
- Mga mushroom (nilinang), buong taon
- Mga mushroom (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng pagkahulog
- Nectarines, Agosto at Setyembre
- Nettles, tagsibol
- Mga sibuyas, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa taglamig)
- Oregano, Hunyo hanggang Oktubre
- Parsley, Mayo hanggang Nobyembre
- Parsnips, Abril at Mayo; Oktubre hanggang Disyembre
- Mga Peach, Hulyo hanggang Setyembre
- Peras, Agosto hanggang Disyembre
- Pea Greens , Abril hanggang Hunyo
- Peas at pea pods, Hulyo hanggang Oktubre
- Peppers (matamis), Hulyo hanggang Oktubre
- Plum & Pluots, Agosto at Setyembre
- Patatas, Hulyo hanggang Disyembre (magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)
- Pumpkins, Setyembre hanggang Nobyembre
- Radicchio, Setyembre, at Oktubre
- Radishes, Mayo hanggang Setyembre
- Rampa , Marso hanggang Hunyo
- Raspberries, Hulyo hanggang Setyembre
- Rhubarb, Mayo hanggang Hulyo
- Rutabagas, Agosto hanggang Nobyembre
- Scallions / Green Onions, Mayo hanggang Setyembre
- Paghihimay Beans, Setyembre hanggang Nobyembre
- Spinach, Mayo hanggang Setyembre
- Kalabasa (tag-init), Hulyo hanggang Setyembre
- Squash (taglamig), Agosto hanggang Disyembre
- Stinging Nettles, spring
- Mga Strawberry, Hunyo
- Thyme, Mayo hanggang Setyembre
- Mga kamatis, Hulyo hanggang Setyembre
- Turnips, Agosto hanggang Nobyembre (available ang lokal na ani mula sa imbakan sa taglamig)
- Mga pakwan, Agosto hanggang Oktubre
- Winter Squash, Agosto hanggang Disyembre
- Zucchini, Hulyo hanggang Setyembre
- Zucchini Blossoms, Hunyo at Hulyo