Marahil na ang panahon ay naging malungkot, ikaw ay sobrang trabaho (at underpaid) o ang mga bata ay ayaw lang makinig? Maraming maraming mga kadahilanan kung bakit hinahangad natin ang kaginhawahan sa pagkain at paminsan-minsan, hindi kailangang maging dahilan kung bakit gusto ninyong kainin ito, dahil lamang.
Ang pagkain ng Pranses ay nakasalansan sa mga pagkaing pampaginhawa, maraming mga tradisyunal na pagkain na minamahal ng lahat, at may mga bagong nagmumula sa lahat ng oras. Narito ang labinlimang ng maraming maaari kang pumili mula sa ngunit magkakaroon ng isang bagay para sa lahat ng tao dito para sigurado ..
Ang sopas na sibuyas na sibuyas ay isang tunay na kaginhawahan na pagkain. Ang mantikilya-malambot, karamelo na mga sibuyas ay niluluto sa isang mayaman, napapanahong stock ng karne ng baka. Itaas ang mga ito sa sariwang mga crouton ng bawang at natunaw, may bula na keso sa Gruyere at mayroon kang isang masarap na sopas, sa katunayan.
Ang gratin na ito ng Dauphinois recipe ay ang ultimate na pagkain sa ginhawa. Ang mga patatas ay may double-luto sa napapanahong cream at pagkatapos ay inihurnong sa Gruyere keso hanggang sa gratin ay mantikilya-malambot.
Ang madaling inihaw na mansanas Brie recipe ay nagtatampok ng mainit, natunaw na keso at inihurnong mansanas sa isang masarap na kaibahan ng matamis, maalat, at makadaigdig na lasa. Ang buong pampagana ay tumatagal ng mas mababa sa 15 minuto upang magkasama.
Mayroong maraming mga recipe out doon para sa mga klasikong karne ng baka Burgundy, o boeuf Bourguignon. Narito ang tradisyonal na bersyon na malamang na nakatagpo ka sa isang punto sa iyong buhay.
Mag-atas at nakaaaliw, nagtatampok ito ng recipe ng cauliflower gratin ng isang klasikong Béchamel sauce na pinaspas ng isang maliit na piraso ng sariwang tim. Ang gratin na ito ay isang klasikong sa Provencal tables.
Ang Aligot ay hindi napakaraming bahagi ng pinggan dahil ito ay isang gawa ng sining. Ang mga mapagpakumbaba patatas at keso ay pinalo kasama ang creme fraiche hanggang sa makagawa sila ng malasutla, makinis na mga ribbons ng pureed potato.
07 ng 13
Winter Vegetable Ragout Recipe Gulay na Ragout. Getty Images Mainit at kaakit-akit, ang ginintuang taglamig na gulay na ito ay gumagawa ng perpektong hapunan sa istilong bahay. Paglilingkod sa simpleng nilagang gulay na may bote ng alak, tinapay ng tinapay ng bansa, at isang malutong, berdeng salad para sa kumpletong pagkain.
Ang Pranses na macaroni at keso na resipe ay lasa ng makinis na makinis, mayaman, at isang touch na sopistikadong - walang katulad ng mga maliliit na asul na kahon ng tuyo, maalat na halo na ibinebenta sa mga merkado at mga convenience store.
Walang alinlangan ang isa sa mga pinakasikat na kaginhawahan na pagkaing pagkain na hails mula sa Provence. Ang ulam ay puno ng summer gulay ng gulay kaya hindi nakakagulat ang ulam na ito ay magdudulot ng palakpakan.
10 ng 13
Fondue Savoyarde Recipe Keso Fondue. Caroline Martin - Getty Images Makinis at mayaman, ang fondue Savoyarde recipe na ito ang klasikong apres ski dish sa mga menu sa French alps. Marangyang at makinis, ang French Alpine fondue recipe na ito ay perpekto para sa retro fondue party o kapag nangyari sa iyo na makaalis sa loob sa isang maniyebe gabi.
Ang sariwang keso sa pagkalat ay nakakakuha ng isang na-update na lasa sa inihaw na paminta Boursin cheese recipe. Ang keso ay bihisan ng basag na bawang, mga sariwang damo, at mga pingkaw na inihaw na pula na peppers.
Ang recipe ng Coquilles Saint-Jacques na ito ay ayon sa tradisyonal na paglilingkod sa mga maliit na shell ng scallop, ngunit ang mga oven ng ramekin ay isang mahusay na pagpapalit. Nagtatampok ito ng mga scallops at mushrooms, na pinutol sa mantikilya na may mga seasonings, isang Gruyere at breadcumb topping.
13 ng 13
Keso Soufflé Recipe Souffle. William Shaw - Getty Images Ang tradisyonal na keso soufflé ay ilaw, mahangin, at masarap - lahat ng keso soufflé ay dapat! Ang madaling recipe na ito ay maaaring whipped up sa 15 minuto para sa walang kamali-mali resulta. Ang Gruyere at Comte cheese ay maaaring gamitin nang magkakaiba sa klasikong bistro na ito.