01 ng 11
10 Easy at Quick Indian Recipe
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Nais mo bang gumawa ng Indian food ngunit nahihiya ka sa mahabang listahan ng mga sangkap at tagubilin at ang mahabang panahon ng paghahanda? Maraming mga pagkaing Indian ang nagsasama nang mabilis at maaari kang maghanda ng pagkain sa loob ng 45 minuto o mas kaunti.
Habang ang mga listahan ng sahog ay maaaring mahaba, marami sa kanila ang pampalasa. Sa sandaling na-stock mo ang iyong pantry sa kanila bilang staples, ikaw ay handa na upang idagdag ang mga ito sa mga pinggan. Maraming iba pa ay madaling baguhin upang gamitin ang mga gulay na mayroon ka. Narito ang isang koleksyon ng mga Indian recipe para sa mga pagkaing maaari mong magaling na mabilis na real.
02 ng 11
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Ang Aloo matar gobi ay isang timpla ng patatas (aloo), cauliflower (gobi) at berdeng mga gisantes (mataray) sa isang kari na batay sa sibuyas na kamatis. Ang North Indian curry ay gumagawa para sa isang mabilis at madaling pagkain at perpekto kapag nagsilbi na may mainit na chapatis o naan.
Recipe: Aloo Matar Gobi
03 ng 11
Masala Kheema - Dry Spicy Minced Meat
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Maaari mong gawin ang karne ulam sa kasing baba ng 35 minuto at madaling sapat na maraming tao ang nagsasabi na ito ay walang palya. Maaari mong gamitin ang anumang karot na minced o lupa na gusto mo, tulad ng manok, tupa, baboy, karne ng kambing. Mas mabuti ang iba pang mga pagkain, kaya kung nagsisilbi ka ng iba't ibang mga pagkaing ito ay ipagkakasama ng karamihan sa kanila.
Recipe: Masala Kheema
04 ng 11
Basic Chicken Curry
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Kung sa palagay mo ay hindi mo gusto ang curry, maaaring hindi mo pa nakuha ang kari na ginawa sa mga indibidwal na pampalasa at garam masala sa halip na generic na tindahan na bumili ng pulbos ng kari. Ang manok na ito ay isang madaling ulam upang magkasama na handa na sa loob ng 45 minuto. Masarap ito ay nagsilbi sa chapati o sa pinakuluang kanin.
Recipe: Basic Chicken Curry
05 ng 11
Mint-Cucumber Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Ito ay tumatagal ng ilang minuto upang ihanda ang panig na ito na makikita mo sa halos bawat Indian pagkain. Gumamit ng mga cool na cucumber, mint, at yogurt para gawing nakakapreskong palate-cleanser.
Recipe: Mint-Cucumber Raita
06 ng 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil at Spinach Soup
Candice Bell / Getty Images Ang sopas na ito ay ginawa mula sa simula na may spinach at lentils, ngunit handa na ito sa mas mababa sa 45 minuto mula simula hanggang matapos. Ito ay magpapainit sa iyo sa malamig na panahon. Tangkilikin ito ng tinapay.
Recipe: Daal-Palak Ka Shorba
07 ng 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images Tatangkilikin mo ang mataas na protina na lentil dish na wala pang 40 minuto. Paglilingkod ito sa mainit na Chapatis (Indian flatbread) o Parathas (pan-fried Indian flatbread) at ang iyong paboritong atsara para sa isang simple ngunit napaka pagpuno ng pagkain.
Recipe: Sookhi Moong Ki Daal
08 ng 11
Baingan Aloo Ki Subji - Eggplant and Potatoes
mds0 / Getty Images Ang talong, patatas, at mga kamatis ay magkasama sa madaling recipe na lumalabas ang masarap na ulam. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na pagkain na ipinares sa mainit chapatis at cool na raita
Recipe: Baingan Aloo Ki Subji
09 ng 11
Bhajias - Fried Indian Snack
Paul_Brighton / Getty Images Ang mga meryenda na ito ay maaaring gawin sa anumang mga gulay na iyong pinili, tulad ng patatas, kuliplor, dahon ng spinach, sibuyas, o paneer. Paghaluin at tumugma sa kung ano ang mayroon ka para sa isang mahusay na snack araw ng tag-ulan.
Recipe: Bhajias
10 ng 11
South Indian Lemon Rice
indiaphotos / Getty Images Ang limon ay isang pangkaraniwang ulam sa South India. Karaniwang kinakain ito nang mag-isa o may raita, yogurt, chutney o kosambari (isang uri ng salad). Kung ano ang ginagawang mahusay para sa isang mabilis na ulam ay maaari mong gawin ito sa tirang bigas.
Recipe: South Indian Lemon Rice
11 ng 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Mayroong iba't ibang mga estilo para sa paggawa ng itlog ng kari. Ang recipe na ito ay pinagmulan ng North Indian. Maaari mong gawin ang sarsa para sa maagang ng panahon at i-freeze ito. Ngayon ay handa ka na lamang pakuluan ang mga itlog, init ang gravy, at pagsamahin ang mga ito para sa isang paboritong pagkain ng kaginhawahan. Maaari mong gawin ito bilang maanghang o banayad hangga't gusto mo. Paglingkuran ito ng isang pinggan sa halaman at bigas.
Recipe: Anda Curry