Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Cake:
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1 1/2 tasa asukal
- 1 1/2 kutsarita
- baking soda
- 1 kutsarang pulbos ng kakaw
- 1 kutsarita
- kanela
- 1 kutsarita
- asin
- 1 kutsarita
- nutmeg
- 1 kutsarita
- allspice
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 1 tasa
- mansanas
- 2 malalaking itlog (sa temperatura ng kuwarto, gaanong pinalo)
- Para sa Frosting:
- 8 ounces
- cream cheese (sa temperatura ng kuwarto)
- 1 kutsarita
- vanilla extract
- 2 1/2 tasang asukal sa confectioners
- 1 kutsarang sariwang juice (o lemon)
- Opsyonal: gatas o cream, kung kinakailangan (tingnan ang mga tagubilin)
Paano Gawin Ito
Ibuhos ang mainit na tubig sa mga pasas upang takpan. Hayaang umakyat hanggang sa mataba, mga 15 minuto, pagkatapos ay maubos ang lubusan.
Painitin ang hurno sa 350 degrees. Magsagawa ng 9 x 13-inch pan na may non-stick foil.
Cake:
Sa isang malaking mangkok, maghalo ng harina, asukal, baking soda, cocoa, kanela, asin, nutmeg, at allspice. Gumawa ng isang mahusay sa gitna. Magdagdag ng langis, applesauce at pinalo itlog. Mix well. Fold sa plumped mga pasas. Ibuhos sa pan at maghurno sa loob ng 30 hanggang 35 minuto.
Palamig sa temperatura ng kuwarto.
Pagyelo:
Sa isang maliit na mangkok, talunin ang cream cheese hanggang makinis. Magdagdag ng asukal sa vanilla extract at confectioner. Timpla sa dayap juice. Kung ang lamig ay masyadong makapal, magdagdag ng sapat na gatas o cream, ilang patak sa isang pagkakataon, upang makagawa ng frosting makinis at madaling kumalat. Makinis na pagyelo sa tuktok ng cooled cake. Palamigin ang cake para sa hindi bababa sa 1 oras upang itakda ang frosting.
Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe
• Peach Raisin Coffee Cake Recipe
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 141 |
| Kabuuang taba | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sosa | 123 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |