Cream Keso Pagluluto Tip, Hint, at Substitutions

Mayroon bang mas kaunting mga calorie ang pinalo ng cream cheese?

Tip sa Cream, Mga Pahiwatig, at Mga Pagsusulit ng Cream

• Ang whipped spreadable cream cheese ay maaaring magkaroon ng mas mababa calories bawat paghahatid sa pamamagitan ng dami kaysa i-block cream keso, ngunit ito ay dahil lamang sa hangin ay whipped sa keso upang gawin itong mas madaling kumalat. Ang dami ng timbang ay mas mababa, kaya mas mababa ang calories sa bawat kutsara. Nakatutulong pa rin sa mga nangangailangan ng kontrol ng bahagi. Huwag lamang itapon ang mga ito sa masyadong makapal.

• Ang mababang taba at di-taba varieties ay hindi matunaw pati na rin dahil sa mas mababang taba ng nilalaman.



• Upang gamitin ang microwave upang palambutin ang cream cheese block para sa paghahalo sa iba pang mga sangkap : Alisin mula sa foil packaging at ilagay sa micro-safe plate. Cook sa 50 porsiyento ng kapangyarihan para sa mga 1 minuto para sa isang 8-onsa block o 30 segundo para sa isang 3-onsa block. Hayaang magpahinga nang 1 minuto bago gamitin.

• Upang gamitin ang microwave upang palambutin ang cream cheese block sa temperatura ng kuwarto para sa paggamit ng talahanayan : Iwaksi at ilagay sa micro-safe plate. Magluto ng 3-onsa block sa mataas na para sa 5-15 segundo o 8-onsa block sa mataas para sa 20-30 segundo.

• Kapag gumagamit ng cream cheese sa cheesecake , mahalaga na ang keso ay nasa temperatura ng kuwarto bago magsimula upang makamit ang isang makinis, magaan na resulta.

• Ang mga keso at fruited cream cheeses ay malawak na magagamit sa pre-packaged form, ngunit napakadaling i-cream ang keso at idagdag ang iyong sariling mga paboritong herbs o prutas jellies at jams.

• Para sa isang mabilis na pagligo ng partido, magdala ng isang bloke ng cream cheese sa temperatura ng kuwarto at itaas na may mga salsa , chutney , o pinapanatili ng prutas.

Paglilingkod sa masarap na crackers, gulay, prutas, o cookies .

• 3 ounces ng cream cheese ay katumbas ng 6 Tablespoons.

• 8 ounces ng cream cheese ay katumbas ng 1 tasa.

• Sa karamihan ng mga application, ang keso ng Neufchatel ay maaaring palitan para sa cream cheese sa pantay na sukat.

• Upang bawasan ang taba sa mga dips at spreads, yogurt cheese, creamed cottage cheese , at low-fat / non-fat cream cheese ay maaaring mapalitan sa pantay na panukalang-batas.

Higit pa tungkol sa Cream Keso at Cream Keso Recipe:

Ano ang cream cheese? FAQ

• Mga Recipe ng Cream Keso