Quebec Seasonal Fruits and Vegetables

Ano Sa Panahon Sa Quebec?

Ang bawat isa ay sumang-ayon na may mahusay na pagkain-kabilang ang kahanga-hangang pana-panahong ani ang naging mas kasiya-siya sa maikling panahon ng pag-unlad-na matatagpuan sa Quebec. Ang pagkakaroon ng eksaktong pag-crop at panahon ng ani ay nag-iiba taun-taon at sa loob ng malaking lalawigan na ito, ngunit ang buod na ito ay tutulong sa iyo kung kailan dapat maghanap kung kailan sa mga pamilihan ng Quebec, lalo na sa mga paligid ng Montreal at Quebec City ( Vieux Port ). Maaari ka ring maghanap ng mga gawa ng pangkalahatang mga panahong North American ( spring , summer , fall , o winter ).

MGA APLIKO, Hulyo hanggang Oktubre (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)

ARUGULA, Mayo hanggang Setyembre

ASPARAGUS, Mayo at Hunyo

BASIL, Hulyo hanggang Setyembre

BEETS, Hunyo hanggang Disyembre

BLUEBERRIES, Hulyo at Agosto

BROCCOLI, Hunyo hanggang Nobyembre

BROCCOLI RAAB, Agosto hanggang Nobyembre

BRUSSELS SPROUTS, Setyembre hanggang Nobyembre

CABBAGE, Hunyo hanggang Oktubre

CANTALOUPES, Agosto at Setyembre

CARROTS, Hunyo hanggang Setyembre (available ang lokal na ani mula sa pag-iimbak hanggang Marso)

CAULIFLOWER, Agosto hanggang Nobyembre

CELERIAC / CELERY ROOT, Setyembre hanggang Nobyembre

CELERY, Agosto hanggang Oktubre

CHARD, Mayo hanggang Nobyembre

CHERRIES, Hulyo

MGA CHICORIES, Setyembre at Oktubre

CORN, Hunyo hanggang Agosto

CRANBERRIES, Oktubre hanggang Disyembre

CUCUMBERS, Hulyo hanggang Oktubre

MGA BUHAY , Agosto

EGGPLANT, Hulyo hanggang Oktubre

ESCAROLE, Setyembre at Oktubre

FAVA BEANS, Hunyo

FENNEL, Setyembre at Oktubre

FIDDLEHEADS, Abril at Mayo

GARLIC, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak na taon)

GARLIC SCAPES, Mayo at Hunyo

GRAPES, Setyembre at Oktubre

LAMANG BEANS, Hulyo hanggang Setyembre

LUNTIAN NG LUNTIAN, Mayo hanggang Setyembre

HERBS, Abril hanggang Setyembre

KALE, Hunyo hanggang Nobyembre

KOHLRABI , Hunyo at Hulyo, Setyembre at Oktubre

LEEKS, Agosto hanggang Disyembre

LETTUCE, Mayo hanggang Oktubre

MELONS, Hulyo hanggang Oktubre

MINT, tagsibol at tag-init

MORELS , spring

MUSHROOMS (cultivated) , buong taon

MUSHROOM (ligaw), tagsibol sa taglagas

NETTLES, spring

BAGONG POTATOES , Mayo

ONIONS, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa taglamig)

OREGANO, Hunyo hanggang Oktubre

PARSLEY, Mayo hanggang Nobyembre

PARSNIPS, Abril at Mayo at muli Oktubre hanggang Disyembre

PEARS, Agosto hanggang Disyembre

PEA GREENS, Abril hanggang Hunyo

PEAS at pea pods, Hulyo hanggang Oktubre

PEPPERS (matamis), Hulyo hanggang Oktubre

PLUMS, Agosto at Setyembre

POTATOES, Hulyo hanggang Disyembre (magagamit mula sa pag-imbak sa buong taon)

PUMPKINS, Setyembre hanggang Nobyembre

RADICCHIO, Setyembre at Oktubre

RADISHES, Mayo hanggang Setyembre

RASPBERRIES, Hulyo hanggang Setyembre

RHUBARB, Mayo hanggang Hulyo

RUTABAGAS, Agosto hanggang Nobyembre

KUNDISYON, Mayo hanggang Setyembre

SHELLING BEANS , Setyembre hanggang Nobyembre

SPINACH, Mayo hanggang Setyembre

SPRING ONIONS, Mayo at Hunyo

SQUASH - SUMMER, Hulyo hanggang Setyembre

SQUASH - WINTER, Agosto hanggang Disyembre

PAGHAHATAP NG MGA NETTLES, spring

MGA STRAWBERRIES, Hunyo

THYME, Mayo hanggang Setyembre

TOMATOES, Hulyo hanggang Setyembre

TURNIPS, Agosto hanggang Nobyembre (magagamit ang lokal na ani mula sa imbakan sa taglamig)

WATERMELONS, Agosto hanggang Oktubre

WINTER SQUASH, Agosto hanggang Disyembre

ZUCCHINI, Hulyo hanggang Setyembre

ZUCCHINI BLOSSOMS, Hunyo at Hulyo