Pinakamahusay na Uri ng Green Tea

Maraming tao ang nagsasabi sa akin na "hindi nila gusto ang berdeng tsaa ," ngunit mas madalas kaysa sa hindi, nakita ko na ang mga ito ay simpleng pag-inom ng berdeng tsaa na hindi angkop sa kanilang panlasa. Sa ilang mga tip at ilang mga pagsubok sa lasa, karamihan sa mga tao ay nagtatapos sa paghahanap ng mga berdeng teas na gusto nila. Galugarin ang mga uri ng green teas sa ibaba upang mahanap ang pinakamahusay na green teas para sa iyong mga panlasa.

• 01 ng 10

  Jasmine Green Tea

  Kasama ng Earl Grey tea , ang Jasmine green tea ay isa sa mga pinakasikat na lasa ng tsa sa mundo. Ang mga murang Jasmine green teas (tulad ng uri na nakukuha ninyo sa murang mga restawran ng Tsino) ay kadalasang ginagawa na may mababang uri na mga teas at artipisyal na lasa, at tikman tulad ng isang masamang pabango. Ang magagandang kalidad Jasmine green teas ay ginawa gamit ang mga kalidad na tealeaves na natural na mabango na may mga bulaklak ng jasmine, at mayroon silang deliciously sweet, floral na lasa na maraming tao ang nagmamahal.
  
  Kahit na ang berdeng tsaa ng Jasmine ay mas nababaluktot sa mga pangangailangan ng paggawa ng serbesa kaysa sa karamihan ng mga berde na tsa, ito ay pinakamainam kapag inihanda ng tubig na nasa ilalim ng pag-kumukulo at lumalabas lamang nang ilang minuto.

• 02 ng 10

  Moroccan Mint Green Tea

  Ang Moroccan Mint green tea ay ayon sa kaugalian ng isang timpla ng Intsik na pulbos na berdeng tsaa at sariwang dahon ng mint na pinakuluan ng mainit na tubig at halo-halong may maraming asukal. Sa ngayon, maraming Moroccan Mint green tea blends ang magagamit; Ang mga ito ay gumagamit ng pinatuyong mint bilang kapalit ng sariwang gawaan ng mint, at paminsan-minsan ay pinapalitan ang pulbos na berdeng tsaa na may Houjicha, Bancha o iba pang mga berdeng tsaa.

• 03 ng 10

  Genmaicha Green Tea
  Ang Genmaicha ay isang timpla ng Japanese green tea at puffed brown rice. Ang lasa ng Genmaicha ay matamis, maingay, malambot at madaling kasiya-siya. Ang isang sikat na pagkakaiba-iba sa Genmaicha ay Matcha-iri-Genmaicha o "Genmaimatcha" - isang timpla ng Genmaicha at Matcha green teas.
  
  Para sa isang mas malakas na lasa ng bigas, gumamit ng mas malalamig na tubig (sa ilalim lamang ng pag-kumukulo). Para sa isang mas nuanced tsaa-at-kanin lasa, gumamit ng mas malalamig na tubig (sa paligid ng 170 degrees Fahrenheit).

• 04 ng 10

  Dragonwell Green Tea
  Kilala rin bilang "Well's Dragon," "Lung Ching" o "Long Jing" na green tea, ang Dragonwell ang pinakasikat na green tea sa US sa mga saklaw ng Dragonwell mula sa napaka-mahal, ayon sa kaugalian na ginawa, "pre-rain" na Dragonwell sa mura, araw-araw Dragonwell. Ang lasa ng Dragonwell ay kadalasang banayad at matamis, na may isang natatanging tala ng kastanyas.
  
  Para sa pinakamahusay na mga resulta, maghanda ng Dragonwell green tea na may tubig na mas mababa sa simula, at hawakan ito nang dalawa hanggang tatlong minuto.

• 05 ng 10

  Houjicha Green Tea

  Isinulat din ang "Hojicha," ang Houjicha ay isang inihaw na berdeng tsaang Hapon na kadalasang ginagawa sa mga dahon ng tsaa at tangkay, o mga tangkay lamang ng tsaa. Ito ay mas mababa sa caffeine kaysa sa karamihan ng mga berdeng tsaa. Ang Houjicha ay puno ng lasa na maraming nakakainom ng kape ay nakakakuha ng kaakit-akit, at maaari itong maihalo ng mas malawak na hanay ng mga temperatura at oras kaysa sa karamihan ng mga berdeng tsaa.

• 06 ng 10

  Kukicha Green Tea

  Ang Kukicha ay isang steamed green green tea na ginawa mula sa mga sanga ng planta ng tsaa . Ito ay natural na mababa sa caffeine, at ito ay may halaman, matamis na lasa na maaaring hawakan ang hindi tamang paggawa ng serbesa. Kung ikaw ay hindi isa upang suriin ang iyong temperatura ng tubig o oras ang iyong mga infusions, Kukicha ay isang mahusay na berdeng tsaa para sa iyo.

• 07 ng 10

  Sencha Green Tea

  Si Sencha ang pinaka-popular na green tea sa Japan. May lasa ito na maraming tao ang naglalarawan bilang mga halaman ng halaman, damong-dagat o damo. Kapag ginawa gamit ang tubig na kumukulo o malapit na tubig na kumukulo, maaari itong maging lubhang mahigpit, mapait at malupit, ngunit kapag inihanda ng tubig sa paligid ng 160 hanggang 170 degrees Fahrenheit at nilalabas sa loob ng 20 hanggang 45 segundo, ang Sencha green tea ay mas lasa, mas matamis at higit pa balanse.
  
  Ang isang tanyag na alternatibo sa Sencha ay Bancha, na kung saan ay isang katulad na green tea na may isang bahagyang rougher, earthier lasa. Ang Bancha ay mas mura kaysa sa Sencha at nagtatampok ng maayos sa pagkain.

• 08 ng 10

  Gyokuro Green Tea
  Ang berdeng tsaa ng Gyokuro ay isang lilim na lumalaki na berdeng tsaang Hapon na may makinang, malalim na berdeng kulay. Ang magandang kalidad ng Gyokuro green tea ay may natatanging lasa ng umami .
  
  Para sa smoothest, pinaka-nuanced lasa, maghanda Gyokuro sa tubig na rin sa ibaba ng kumukulo (sa paligid ng 150 sa 160 degrees Fahrenheit), at gumamit ng mga maikling infusion times (mga 15 hanggang 30 segundo).

• 09 ng 10

  Matcha Green Tea

  Matcha ay tulad ng Gyokuro sa na ito ay lilim-lumago, ngunit ito ay din pulbos. Ang mga tradisyonal na mga inumin ng Matcha ay gawa sa Matcha powder na may tubig na mainit . Gayunpaman, dahil ito ay may pulbos, ang Matcha ay madaling maisama sa mga recipe ng inumin (tulad ng mga recipe ng tsaa na smoothie ) at iba pang mga pulbos na mga recipe ng tsaa.
  
  Ang Matcha ay may masarap na lasa. Sa pangkalahatan, ang mas mahusay na kalidad na Matcha ay mas matamis at mas mababang kalidad ng Matcha ay mas mapait.

• 10 ng 10

  Bi Luo Chun Green Tea Kilala rin bilang "Pi Lo Chun" o "Snail Spring" na green tea, ang Bi Luo Chun ay isa sa pinakasikat na green teas ng China. Kapag nabuong sa isang mababang temperatura, ang magandang kalidad ay ang Bi Luo Chun ay isang matamis, makinis, masarap na lasa na apila sa maraming mga drinkers ng tsaa.