Ang masasarap na recipe ng Southern pepper steak na ito ay tumatawag para sa parehong mga berdeng at pulang kampanilya peppers at maaaring gawin sa alinman sa chuck, talim, o round steak - kahit anong iyong kagustuhan, ito ay pantay na mabuti! Masarap din ang panlasa ng puting bigas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 berde kampanilya peppers, seeded at hiwa sa strips
- 1 pulang kampanilya paminta, seeded at hiwa sa strips
- 2 tablespoons langis ng oliba
- 1 1/2 pounds chuck steak fillet, talim steak, o tenderized round steak
- 1 tasa ng tubig
- 1 kutsaritang Italian seasoning herb
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
Paano Gawin Ito
Sa isang mabigat na kawali, sutla peppers sa langis ng oliba. Alisin ang peppers; itabi. Sa parehong kawali, magluto ng steak para sa mga 5 minuto sa bawat panig, o hanggang tapos na. Maghiwa ng steak at mag-ayos sa isang mainit na pinggan na may mga peppers. Gumalaw ng tubig, Italian herbs, asin, at paminta sa mainit na kawaling, pagpapakilos at pag-scrape upang makuha ang mga dregs (brown bits mula sa pagluluto karne). Pakuluan upang mabawasan ang tungkol sa 1/3 sa 1/2 tasa. Ibuhos sa karne ng baka at peppers.
Paglilingkod sa mainit na lutong bigas. Naglilingkod 6.
Mga Kaugnay na Mga Recipe ng Steak
Steak Roll-Ups na may Herbs
Round Steak Sauerbraten
Crockpot Round Steak na may Gravy
Barbecued Round Steak
Old-Fashioned Swiss Steak
Round Steak Hapunan
Bansa Fried Round Steak Recipe
Parmesan Round Steak Recipe
Mabilis at Madaling Pepper Steak
Madaling Pepper Steak
Pepper Steak
Mga Round Steak Recipe
Index ng Mga Recipe ng Hayop
Index ng Mga Recipe ng Hayop ng Hayop
Mga Recipe ng Mabagal na Cooker Casseroles | Main Recipe Index
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 336 |
| Kabuuang taba | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sosa | 77 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 31 g |