Ang mga tip ng sirloin ay ginagamit sa recipe ng steak na paminta, kasama ang paminta ng paminta, mga sibuyas, at mga opsyonal na mga kamatis. Ang popular na ulam ay masarap sa bigas o noodles at gumagawa ng isang kamangha-manghang pagkain sa pamilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- Mga tip sa 1 libong sirloin, gupitin sa mga piraso ng paghahatid ng laki
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1/4 tasa tinadtad sibuyas
- 1 sibuyas na bawang, halved
- 1 kutsaritang asin
- Dash ng paminta
- 1 tasa karne ng baka
- 1 maaari (14.5 ounces)
- nilaga mga kamatis , opsyonal
- 1 malaking berde kampanilya paminta, hiwa sa singsing
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/4 tasa malamig na tubig
- 2 tablespoons
- toyo
Paano Gawin Ito
- Heat langis sa isang kawali o sauté pan sa medium-low heat.
- Kumuha ng karne ng baka, pagpapakilos, hanggang sa browned, mga 10 minuto.
- Magdagdag ng sibuyas, bawang, asin, at paminta. Magdagdag ng karne ng baka sa beef mixture at dalhin sa isang pigsa.
- Bawasan ang init sa mababa, takip, at kumulo ang karne ay malambot, mga 25 minuto.
- Idagdag ang nilaga mga kamatis at berdeng kampanilya paminta; magluto ng 10 minuto.
- Pagsamahin ang cornstarch, tubig, at toyo sa isang maliit na mangkok; kumusta hanggang mahusay na pinaghalo.
- Pukawin ang halo ng cornstarch sa pinaghalong karne.
- Dalhin sa isang pigsa; magluto, patuloy na pagpapakilos, para sa 5 minuto na. Alisin ang mga halves ng bawang.
- Paglilingkod sa mga mainit na luto ng noodles o kanin.
* Punan ang manipis na hiwa ng flank steak o tuktok na ikot para sa mga tip ng sirloin.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 409 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sosa | 739 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 37 g |