Ang Night Cap ay isa pang nakakatuwang paghahanap mula sa gabay ng bartending ng WC Whitfield's 1939 Just Cocktails . Napakadaling matandaan: ang mga pantay na bahagi ng brandy, anisette, at curacao na may itlog ng itlog. Ang halo ng lasa ay medyo nakakaintriga at napaka-angkop para sa isang cocktail mula sa panahong iyon .
Si Anisette ay tinawag para sa orihinal na resipe, bagaman marami sa atin ang hindi nagtataglay ng stock, kaya maaari mong gamitin ang alinman sa iba pang mga liqueur na may lasa gaya ng absinthe sa lugar nito.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 onsa brandy
- 1 onsa
- anisette o ibang anise liqueur (tulad ng absinthe)
- 1 onsa
- curacao liqueur
- 1
- itlog ng itlog
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang mga sangkap sa isang cocktail shaker at dry shake (walang yelo) masigla.
- Magdagdag ng yelo at masiglang magkalog muli.
- Pilay sa isang pinalamig na cocktail glass .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 317 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sosa | 88 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 5 g |
| Protina | 15 g |