Gumawa tayo ng Old Fashioned Chocolate Icebox Dessert . Ang mahusay at masarap na recipe na ito ay napakadaling gawin. Kakailanganin mo ng isang pinta ng mabigat na cream sa paghagupit (HINDI ipalit ang nonfat cream o light cream o iwaksi ang gatas), 1/2 tasa na may pulbos na asukal, 1 kutsarita vanilla, at ilang plain plain crispy cookies.
02 ng 10
Pagsamahin ang Powdered Sugar, Cream, at Vanilla
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 2. Linda Larsen Sa isang malaking mangkok, ilagay ang cream, pagkatapos ay idagdag ang pulbos na asukal at banilya. Kung gusto mong gawin itong mas madali, palamig ang mangkok at ang mga beaters sa freezer sa loob ng mga 15 minuto bago mo simulan ang recipe. Iyon ay gagawin ang cream mapapadali mas mabilis at madali bilang matalo mo ito.
03 ng 10
Talunin ang Cream
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 3. Linda Larsen Mayroong maraming mga paraan upang matalo ang cream. Maaari mong gamitin ang isang hand-held electric mixer, tulad ng ginawa ko, at matalo sa mababang bilis upang simulan, dahan-dahan ang pagtaas ng bilis sa mataas na bilang cream thickens. O maaari mong gamitin ang isang wire whisk o eggbeater at matalo sa pamamagitan ng kamay. O maaari mong matalo ang cream sa isang stand mixer.
04 ng 10
Itigil Kapag Form ng Cream Stiff Peaks
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 4. Linda Larsen Kapag ang cream ay mukhang ang larawan, ito ay tapos na. Ang cream ay bubuo ng matigas na mga taluktok; iyon ay, ang cream ay humahawak ng isang tugatog at hindi magulo kapag ang mga beaters ay itinaas mula sa pinaghalong. Huwag overbeat cream o maaari itong maging grainy. At huwag sa ilalim ng matalo ito, o ang cream ay hindi hahawakan sa mga cookies at ang iyong dessert ay mabibigo.
05 ng 10
Mga Nangungunang Cookie na may Cream
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 5. Linda Larsen Simulan ang pag-assemble ng dessert. Una, kumalat ang isang strip ng whipped cream pababa sa gitna ng iyong serving platter kaya sa ilalim ng cookies ay nasa contact na may cream. Pagkatapos ay simulan ang pagkalat ng isang mapagbigay na piraso ng cream sa tuktok ng isang cookie. Ilagay ito sa cream.
06 ng 10
Buuin ang Dessert
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 6. Linda Larsen Kapag nagyelo ka sa tatlong cookies, maaari mong simulan ang stacking ang mga ito. Ilagay ang mga cookies nang sama-sama, na may lahat ng nakaharap sa mabibigat na cream. Ang mga cookies ay dapat tumayo patayo sa cream sa plato. Malinaw na pinindot ang isang cookie sa iba pang mga kaya ang mga cookies ay ganap na sakop ng cream. Magpatuloy hanggang sa ang plato ay puno ng cookies. Maaaring kailanganin mong gumawa ng dalawang roll kung ang iyong mga plato sa paglilingkod ay hindi masyadong mahaba.
Kapag mayroon kang tungkol sa isang-katlo ng cream kaliwa, itigil ang stacking ang mga cookies.
07 ng 10
Frost the Stacked Cookies
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 7. Linda Larsen Kapag ang roll ng cookie ay kumpleto na, ang frost sa labas generously sa ang natitirang whipped cream. Siguraduhing isuot ang mga cookies nang makapal at pantay, at huwag ipaalam sa alinman sa mga cookies na ipapakita sa pamamagitan ng cream. Maingat na itulak ang cream sa paligid ng mga gilid ng mga cookies, tinatakan ito sa plato.
08 ng 10
Chill the Dessert
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 8. Linda Larsen Ang dessert na ito ay kailangang magpainit nang walong oras; mas maayos ang magdamag. Ang mga cookies ay lumambot habang sinisipsip nila ang kahalumigmigan mula sa cream, at ang cream ay magiging masyado, mas tulad ng icing, dahil ito ay nawawalan ng kahalumigmigan sa cookies. Cover na may plastic wrap bago mo ilagay ang dessert sa palamigan.
09 ng 10
Hatiin ang Dessert sa isang Anggulo
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 9. Linda Larsen Ang dessert ay dapat na hiwa sa isang anggulo, kung hindi mo lamang pagputol sa pagitan ng mga cookies. Ginagawa nito ang mga cookies na parang maliit na hiwa ng cake na naka-embed sa cream. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo at maingat na gumagana. Tingnan kung paano mas makapal ang mga cookies, habang hinihigop nila ang kahalumigmigan? Mayroon silang isang kahanga-hangang soft texture ngunit mayroon pa ring ilang mga sangkap.
10 ng 10
Enjoy!
Chocolate Icebox Dessert Hakbang 10. Linda Larsen Maaari mong magugustuhan ang mga plato ng dessert sa pamamagitan ng pagwiwisik ng pulbos ng kakaw sa mga ito. Maglagay ng kaunting pulbos ng kakaw sa isang maliit na salaan at malumanay mag-iling sa bawat plato. Kung unang inilagay mo ang isang doily, makakakuha ka ng isang magandang pattern kapag itinaas mo ang doily.
Maaari mo ring gamitin ang chocolate syrup upang gumawa ng isang pattern sa plato bago idagdag ang dessert. Pagkatapos mag-amoy ng isang maliit na bit ng syrup sa dessert bago paghahatid. Enjoy!
Kung gusto mo ng mas maraming tsokolate sa iyong dessert, gumawa ng Chocolate Chocolate Icebox Dessert gamit ang parehong paraan.