Gustung-gusto ko ang kumbinasyon ng mga nagkakaroon ng nutty seeds na may makadaigdig na flax oil - kung ano ang isang malakas na kumbinasyon! Pinagsasama ng simpleng simpleng pagkain ng pagkain ng abaka ang mga buto ng abaka na may sariwang balanoy para sa isang malusog na vegan pesto.
Tulad ng paggamit ng buto ng abaka sa kusina? Narito ang mas malusog na mga recipe ng binhi ng abaka upang subukan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 malaking grupo ng mga sariwang balanoy (tungkol sa 2 1/2 tasa, gaanong naka-pack)
- 1 tasang sariwang spinach (o perehil)
- 1/4 tasa ang may buto ng abaka
- 1/4 tasa ng walnuts (o pine nuts)
- 3 cloves bawang
- 1 tbsp lemon (o dayap juice)
- 1/4 tasa lana ng langis
- 2 tbsp langis ng oliba (o langis ng abaka)
- asin sa dagat at sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
Paano Gawin Ito
Sa isang blender o processor ng pagkain, iproseso ang basil at spinach o perehil magkasama hanggang sa hindi masikip na tinadtad, pagkatapos ay idagdag ang mga buto ng abaka, mga walnuts, bawang at lemon juice at mabilis na pulso upang pagsamahin ang maayos.
Sa pagpapatakbo ng motor, dahan-dahan idagdag ang lana ng langis at langis ng oliba o abaka hanggang sa mahusay na pinagsama.
Maaari kang magdagdag ng higit pa o mas mababa ang likido upang makuha ang iyong ninanais na pagkakapare-pareho. May posibilidad na gusto ko ang mas makapal at masakit na pesto, ngunit ang karamihan sa mga tao ay tila mas gusto itong mas payat at mas pinong.
Tikman ang iyong pesto, at panahon na may maraming asin sa dagat at medyo itim na paminta, kung gusto mo.
Kung ikaw ay masuwerteng sapat upang magkaroon ng isang Asian grocery malapit, tingnan ang hitsura ng lilang Thai basil na gagamitin sa recipe na ito at gamutin ang iyong sarili sa isang hindi kapani-paniwalang flavorful superfood pagsabog panlasa. Maaari mo akong pasalamatan mamaya.
Tingnan din ang: Higit pang mga recipe ng pagkain ng abaka: Langis na langis, gatas ng abaka at higit pa