Ito ay isang klasikong barbecue sauce, mabigat sa kamatis na may malawak na hanay ng mga lasa kabilang ang isang pahiwatig ng lemon, paggawa ng anumang barbecued lasa ng pagkain mas tunay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa / 240 mL ketsap
- 1 tasa / 240 ML tubig
- 1 sibuyas (coarsely tinadtad)
- 1/2 tasa / 120 mL cider cuka
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsara / 15 ML langis ng halaman
- 1/2 lemon (juice at zest)
- 1/4 tasa / 60 mL asukal
- 2 kutsarita / 10 ML luya (sariwang gadgad)
- 2 kutsarita / 10 ML asin
- 1 kutsarita / 5 mL cayenne
Paano Gawin Ito
1. Sa isang langis ng kaldero ng init sa daluyan ng init. Magdagdag ng sibuyas, bawang, at luya. Tuming hanggang sa sibuyas ay translucent.
2. Gumalaw sa ketchup, tubig, suka, lemon juice at kasiyahan, asukal, asin at cayenne. Bawasan ang init sa mababang simmer at ipagpatuloy ang pagluluto ng 25 minuto.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 18 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 143 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |