Sarsa na ito ay batay sa isang pangunahing kamatis estilo barbecue sauc e at pagkatapos ay makakakuha ng isang sipa mula sa isang maliit na rum. Hindi mo matitikman ang rum (marami) ngunit ito ay gumagana nang mahusay upang pagsamahin ang iba pang mga lasa at pagbutihin ang kung ano ang iyong ilagay ito sa. Ang BBQ sauce na ito ay mahusay sa BBQ Ribs .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 8-onsa / 240 ML lata ng tomato sauce
- 1 8-onsa / 240 ML maaaring berde na chili (katamtamang init)
- 1/2 sibuyas, tinadtad
- 1/2 tasa / 120 mL brown sugar
- 1/4 tasa / 60 mL dark rum
- 2 tablespoons / 30 mL na suka
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 kutsara / 15 mL molasses
- 1 kutsara / 15 mL Worcestershire sauce
- 1 kutsara / 15 mL langis ng oliba
- 1 kutsara / 15 mL paprika
Paano Gawin Ito
Ibuhos langis ng langis sa isang daluyan ng kasirola sa isang daluyan ng init. Magdagdag ng sibuyas at bawang. Igisa hanggang sa hindi malabo. Magdagdag ng iba pang mga sangkap maliban sa rum. Mix well. Dalhin sa isang ilaw pigsa pagkatapos alisin mula sa init. Ibuhos sa rhum at pukawin hanggang inkorporada. Kapag ang sauce ay pinalamig ang katas sa isang blender o sa isang blender ng kamay hanggang makinis.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 31 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 16 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 1 g |