Cranberry barbecue sauce ay ang perpektong kumbinasyon ng maasim at matamis. Sarsa na ito ay perpekto para sa grill at pinausukang manok at baboy. Kung ikaw ay mag-ihaw ng isang pabo, isaalang-alang ang paggamit ng sauce na ito upang baste papunta sa pabo mismo, o maglingkod sa gilid.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa / 120 ML
- sarsang sauce (o cranberry jelly)
- 1/2 cup / 120 mL ketchup
- 1/2 tasa / 120 ML apple cider cuka
- 1/4 tasa / 60 mL orange juice
- 1/4 tasa / 60 mL brown sugar
- 1/4 tasa / 60 ML tubig
- 1 kutsara / 15 mL Worcestershire sauce
- 2 kutsarita / 10 ML Dijon mustard
- 1 kutsarita / 5 ML asin
- 1/2 kutsarita / 2.5 mL mainit na sarsa (gumamit ng mas marami o mas kaunti upang umangkop sa panlasa)
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking kasirola sa isang mababang init.
- Kumulo sa mababa para sa 15-20 minuto, o hanggang bahagyang thickened. Gumalaw madalas at panoorin para sa nasusunog.
- Alisin mula sa init at payagan ang sarsa upang ganap na palamig bago gamitin. Mag-imbak ng sarsa sa lalagyan ng lalagyan sa refrigerator sa loob ng isang linggo pagkatapos ng paghahanda.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 43 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sosa | 195 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 3 g |