Macaroni at Keso Sa Sausage

Ang browned sausage at hiwa na mga kamatis ay tumutulong upang gawing masarap, masarap na macaroni at keso na ito ang masarap na pangunahing ulam. Ang flavoring casserole ay ginawa gamit ang baboy sausage, tinadtad na gulay, at homemade cheese sauce. Ito ay nanguna sa isang buttered bread crumb topping at inihurnong sa pagiging perpekto.

Paglilingkod ito ng macaroni at keso na maghurno sa mga biskwit o sariwang hiwa ng tinapay para sa isang hindi kapani-paniwala na pang-araw-araw na pagkain.

Mga Kaugnay na Recipe
Classic na Baked Macaroni at Keso
Macaroni at Keso May Bacon

Ano ang Kakailanganin mo

• 8 ounces macaroni o ditalini
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 1 pound bulk pork sausage, spicy o Italian style
• 1 matamis kampanilya paminta, tinadtad, berde o kumbinasyon ng mga kulay
• 1 daluyan sibuyas, tinadtad
• 1 kutsarita
• Cajun o Creole seasoning blend
• Dash red pepper flakes, opsyonal
• 1/4 kutsarita ng itim na paminta
• 1 sibuyas na bawang, tinadtad
• 2 tasa ng harina
• 2 tasang buong gatas
• 2 tasa (8 ounces) pinutol na matalim na keso ng Cheddar
• 1 tasa (4 ounces) Amerikanong keso, gupitin sa mga cubes o ginutay-gutay
• Salt, sa panlasa
• 8 ounces grape tomatoes, halved o quartered lengthwise
• 1/2 tasa ng pinong soft crumbs
• 1 kutsarang puno ng mantikilya

Paano Gawin Ito

1. Magluto ng macaroni sa kumukulong inasin tubig pagkatapos ng mga direksyon ng pakete. Umubos at pagkatapos ay magtabi.
2. Init ang hurno sa 350 F.
3. Grasa ng 2 1 / 2- to 3-quart casserole.
4. Init ang langis ng oliba sa isang malaking kasirola o kawali sa ibabaw ng daluyan ng init. Gumuho ng sausage at idagdag ito sa pan kasama ang kampanilya paminta at sibuyas; lutuin, pagpapakilos at paghiwa-hiwalay ng sausage, hanggang sa sausage ay hindi na kulay-rosas at gulay ay malambot. Kutsara ang anumang labis na grasa at idagdag ang panimpla, mga natuklap na paminta, itim na paminta, at bawang.

1. Idagdag ang harina sa halo sa sausage at magluto ng tungkol sa 2 minuto na, patuloy na pagpapakilos. Unti-unting gumalaw sa gatas. Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa maging makapal, patuloy na pagpapakilos. Gumalaw sa keso at idagdag ang asin, upang tikman.
2. Tiklupin ang macaroni at mga kamatis sa sarsa at sauce mixture. Kutsara sa naghanda ng kaserol.
3. Pagsamahin ang mga mumo ng tinapay na may tinunaw na mantikilya at iwisik sa ibabaw ng kaserol.
4. Maghurno sa loob ng 25 minuto.
5. Palakihin ang init sa 400 F at maghurno sa loob ng 5 hanggang 10 minuto na mas mahaba, hanggang sa mumo ang browm topping.

Maaari Mo rin Tulad

• Simple Macaroni at Keso
• Slow Cooker Macaroni and Cheese Recipe
• Macaroni at Keso Pagluluto
• 26 Family-Friendly Pasta Casseroles

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	807
Kabuuang taba	51 g
Saturated Fat	24 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	134 mg
Sosa	1,530 mg
Carbohydrates	49 g
Pandiyeta Fiber	5 g
Protina	38 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)