Kapag nagluluto ng isang piniritong pabo, gusto mong makakuha ng mas maraming lasa hangga't maaari sa ibon bago ito pumasok sa langis. Ang klasikong Cajun-inspired injection marinade ay mag-soften ng pabo habang nagdaragdag ito ng lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasa ng gulay langis
- 3/4 cup white vinegar
- 1/4 tasa cayenne pepper
- 1/4 tasa itim na paminta
- 1/4 tasa
- Pampalasa ng Cajun
- 2 tablespoons Tabasco
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang paghahalo mangkok at timpla na rin. Magiging mabilis ito upang mapanatili itong halo.
- Lubos na amerikana turkey na may marinade. Kung posibleng magtrabaho ang pag-atsara sa ilalim ng balat sa mga suso.
- Maglagay ng pabo sa isang malaking lalagyan o resealable bag. Palamigin ang ibon sa pagitan ng 8 hanggang 24 na oras.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 2201 |
| Kabuuang taba | 228 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 160 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 209 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pandiyeta Fiber | 17 g |
| Protina | 8 g |