Ang oven-barbecued na pork chop recipe ay madaling maghanda at gumagawa ng masarap na pang-araw-araw na pagkain sa pamilya.
Ang mga pork chops ay inihurnong gamit ang simpleng homemade barbecue sauce. Ang sarsa ay mababawasan at magpapalabas ng mga ito sa bakes. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga inihaw na chops sa isang araw ng tag-ulan.
Paglingkuran ang mga kumakain ng mga chops ng baboy na may coleslaw , beans , at inihaw na patatas .
Kung pinindot ka ng oras o wala ang lahat ng mga sangkap, huwag mag-atubiling gumamit ng binili na barbecue sauce sa halip na homemade sauce mixture.
Ano ang Kakailanganin mo
- Para sa Chops:
- 6 center-cut loin baboy chops, 3/4 sa 1-inch makapal
- 1 daluyan sibuyas, halved at thinly hiwa
- Para sa Sarsa:
- 1/4 tasang suka
- 3/4 cup water
- 1 kutsarang puno ng asukal na asukal
- 1 kutsara
- Sarsa ng Worcestershire
- 1/2 tasa
- ketsap
- 1 kutsaritang asin
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
- 1/4 kutsarita silienne pepper, opsyonal
Paano Gawin Ito
Ihanda ang Meat
- Heat oven sa 350 F. Line isang 13x9x2-inch baking pan na may palara.
- Ayusin ang mga chops ng baboy sa isang solong layer sa foil-lined baking pan.
- Iwaksi ang mga hiwa ng sibuyas sa ibabaw ng mga chops.
Gawin ang Sarsa
- Pukawin nang sama-sama ang suka, tubig, kayumanggi asukal, Worcestershire sauce, ketsap, asin, paminta at opsyonal na paminta ng paminta hanggang lubusan na pinagsama.
- Ibuhos ang sarsa sa mga chops ng baboy.
Maghurno ang Chops
- Maghurno ng mga chops ng baboy, natuklasan, para sa 1 oras, o hanggang ang karne ay malambot.
- Ilipat ang mga chops ng baboy sa isang pinggan at kutsara ang natitirang pan sauce sa kanila.
Pagkakaiba-iba
- Magdagdag ng 1 kutsarita ng likidong usok sa halo ng sarsa para sa mausok na lasa.
- Palitan ang ketchup na may 1/2 tasa ng sauce-barbecue sauce na binili ng tindahan.
- Hatiin 1 berde kampanilya paminta sa strips at scatter sa ibabaw ng chops kasama ang mga sibuyas.
- Palitan ang brown sugar na may honey, maple syrup, o corn syrup.
- Palitan ang tubig na may isang malumanay na serbesa para sa barbecue sauce ng serbesa.
Maaari Mo rin Tulad
- Herb at Bawang Pork Chops Recipe : Ang mga simmered chops ng baboy ay napapanahong may bawang at iba't ibang mga tuyo na damo.
- Saucy Baked Pork Chops with Ranch Sauce Recipe : Narito ang isa pang oras na nagse-save na inihurnong baboy recipe ng baboy. Ranch dressing mix at ilang mustard idagdag ang lasa sa madaling sarsa.
- Oven-Barbecued Pork Chops na may Homemade Sauce Recipe : Ang mga chops ay inatsara para sa mga 4 na oras bago ang pagluluto hanggang sa tinidor-malambot.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 441 |
| Kabuuang taba | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sosa | 326 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 44 g |