Pukawin ang beans paminsan-minsan, at suriin para sa lambot. Mayroong maraming mga kadahilanan na maaaring gumawa ng beans malambot sa higit pa o mas kaunting oras, kaya paminsan-minsang suriin pagkatapos ng ilang oras. Ang mga beans ay masarap sa steak o hot dog o gawin silang bahagi ng iyong picnic o cookout. Mahusay para sa tailgating, masyadong!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound dry navy beans
- 4 makapal na hiwa ng bacon, diced, o mga 4 hanggang 5 na ounces
- 1 tasa coarsely tinadtad sibuyas
- 4 tablespoons molasses
- 1/3 tasa naka-pack na kayumanggi asukal
- 1 kulang kutsarita sa asin
- 1/4 kutsarita ng mustasa sa lupa
- 1/4 kutsarita ng itim na paminta
Paano Gawin Ito
- Hugasan ang mga balat ng navy sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Pumili ng anumang malformed beans at anumang maliit na bato na maaari mong makita.
- Takpan ang beans sa 8 tasa ng tubig; hayaan sumipsip magdamag. Dalhin ang beans sa isang pigsa; alisan sa init. Paggamit ng isang colander sa isang mangkok, alisan ng tubig ang mga likido sa mangkok. Itabi.
- Heat oven sa 325 F.
- Layer ang beans, sibuyas, at diced bacon sa 3 o 4 layers sa 3- hanggang 4-quart covered casserole o bean pot.
- Sa isang maliit na mangkok o malaking tasa ng pagsukat, sukatin ang 1 tasa ng mainit na likido sa pagluluto. Idagdag ang mga pulot, kayumanggi asukal, asin, mustasa, at paminta. Pukawin ang timpla.
- Ibuhos ang likido at pulbos na pinaghalong ibabaw ng beans. Magdagdag ng sapat na nakalaan na bean cooking liquid upang halos masakop ang mga beans.
- Cover at maghurno ang beans para sa tungkol sa 4 hanggang 5 na oras, o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan at pagdaragdag ng mas maraming likido, kung kinakailangan. Kung ang mga gulay ay rims, tanggalin ang talukap ng mata at magpatuloy sa pagluluto ng 10 hanggang 15 minuto.
Higit Pang Mga Recipe para sa Inihurnong Beans
Homemade Barbecued Baked Beans Na May Spicy Sausage
Baked Beans na Estilo ng Bansa
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 274 |
| Kabuuang taba | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sosa | 338 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Pandiyeta Fiber | 11 g |
| Protina | 13 g |