Mga tip para sa vegetarian o vegan na estudyante sa kolehiyo: dorm room cuisine, ramen, higit pa
Ok, kaya ako ay hindi kailanman isang starving mag-aaral sa kolehiyo, ngunit hindi ko kailanman ipagtapat sa ilan sa mga bagay na kinain ko bilang isang grad na estudyante! Ang bahagi ng aking problema ay ang paghihiwalay sa campus. Walang mabilis na paraan para sa akin na tumakbo sa tindahan para sa isang snack sa pag-aaral ng break, kaya kinailangan kong maging malikhain sa kung ano ang mayroon ako sa kamay. Ahem, ngunit lumuluha ako. Kung ikaw ay nakabukas sa kolehiyo sa kauna-unahang pagkakataon o nag-aalala ang magulang na hindi makalimutan ni Junior ang iyong mga pagkain na lutong bahay, narito ang ilang mga paraan na ang bawat mag-aaral ng vegetarian at vegan na kolehiyo ay maaaring magdala ng ilang pagkain sa bahay na niluto sa kanilang buhay.
Sa mga dormitoryo
Sino ang hindi nagustuhan ang hatinggabi na meryenda, lalo na kung huli kang nag-aaral? Gustung-gusto ng mga Vegan ang meryenda! Maraming mga dorm cafeterias, gayunpaman, ay bukas lamang para sa ilang oras. Nang ako ay nanirahan sa mga dorm bilang isang bagong mag-aaral sa kolehiyo, ako ay isa sa mga taong patuloy na lumalabas sa isang mansanas o isang granola bar sa aking bag upang kumain para sa ibang pagkakataon.
Ang ilang mga dorm ay nagpapahintulot sa mga estudyante na magkaroon ng electric hot plate o microwave, habang ang ilan ay hindi. Kung magagawa mo, bakit hindi ibigay ang iyong mag-aaral sa kolehiyo sa electric wok o crock-pot? Nakikita ko ang parehong mga pagpipilian na ito upang maging mas maraming nalalaman kaysa sa isang simpleng mainit na plato.
Pagluluto na may wok
Maaari kang magluto ng maraming vegetarian na isang palayok na may wok. Siyempre, maaari kang gumawa ng mga gulay na gulay , ngunit madalas na ginagamit ko ang aking wok upang gumawa ng sarsa, at kahit na, paminsan-minsan, upang pakuluan ang tubig at gumawa ng mga pasta o noodle dish. Maaari ring gamitin ng iyong mag-aaral sa kolehiyo ang kanilang wok upang magluto ng ilang dumi-murang vegetarian ramen kung masikip sila.
Easy One-Pot Stirfry Recipe:
- Madaling Tofu at Veggie Stirfry
- Stirfry ng Gulay na Mababang-Taba ng Intsik
- Sweet Repolyo at Pineapple Stirfry
- Intsik Stirfry na may Hoisin Sauce
- Higit pang mga Recipe ng Vegetarian at Vegan Stirfry
Crock-pot cooking
Maraming malusog na sustansya, stews, at casseroles ang maaaring lutuin sa isang crockpot. At, marahil isang mas mahusay na punto sa pagbebenta, ay maaari din itong magamit upang gumawa ng junk food tulad ng bean dip o tsokolateng cake para sa mga late night studies session o cravings sa hatinggabi.
Narito ang ilang madaling recipe ng crockpot na angkop para sa pagluluto sa kolehiyo sa mga dorm. Karamihan sa mga ito ay maaaring maging handa sa mga dry ingredients na maaari mong panatilihin sa kamay sa iyong dorm, ngunit, siyempre, kung mayroon kang isang palamigan, maaari mong palaging magdagdag ng mga sariwang gulay o ilang tofu upang gawin itong medyo malusog.
Madaling Vegetarian Crockpot Recipe para sa mga Mag-aaral sa Kolehiyo:
- Curried Rice and Lentils
- Crockpot Lentil Soup
- Easy Crockpot Spanish Rice Recipe
- Crockpot Refried Beans
- Crockpot Chocolate Peanut Butter Cake
- Vegetarian Crockpot Chili
- Cherry Pie Crockpot "Dump" Cake
Pagluluto na may Ramen
Para sa lahat ng mga gutom artist pati na rin ang mga mag-aaral sa kolehiyo out doon, narito ang ilang mga madaling vegetarian recipe ramen, karamihan sa mga ito ay tumagal ng ilang minuto upang gumawa. Ngunit ang ramen ay hindi lamang pagkain para sa hindi pa-mayaman. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng veggies o tofu, maaari kang gumawa ng isang kumpletong pagkain para sa buong pamilya sa loob lamang ng ilang minuto, dahil ang ramen ay tumatagal ng mas kaunting oras upang lutuin kaysa sa iba pang mga noodles o pasta. Gusto mo ba ng mas murang pagkain? Bilhin ang iyong ramen nang maramihan, o, ihinto ng iyong lokal na groserong Asyano kung saan makikita mo na ang mga ramen ay nagkakahalaga ng kalahati ng higit sa regular na grocery. Tiyaking basahin ang label upang matiyak na nakakakuha ka ng isang vegetarian ramen package.
Madaling Vegetarian Ramen Recipe