Ito ay isang napakadaling vegetarian crock pot recipe - ilagay lamang ang lahat ng mga ingredients para sa madaling lentil at gulay na sopas sa iyong mabagal na kusinilya sa umaga at kalimutan ang tungkol dito hanggang sa katapusan ng araw. Ang sopas ng lentil ay sapat na puno para sa isang pangunahing ulam, ngunit maaari kang magdagdag ng mga dagdag na veggie upang maging mas pagpuno.
Sa personal, natututo akong mahalin ang mga lentil sa mga araw na ito. Ang mga ito ay sobrang mura, mas mabilis na magluto kaysa sa beans, at puno ng malusog na hibla at protina, na ginagawang mahusay para sa sinuman sa isang badyet, vegetarians, vegans, at sinuman na naghahanap lamang upang punan ang kanilang tiyan nang walang masyadong maraming pera o calories. At sino ang hindi, mga araw na ito?
Ang lahat ng mga sangkap sa recipe na ito ay vegetarian at vegan , at, kung kailangan mo ang recipe ng crockpot na maging gluten-free pati na rin, siguraduhing gumamit ng gluten-free o homemade vegetable sable upang malaman mo kung ano ang nasa loob nito. Ito lentil sopas ay katugma sa mabagal na karbohiya diyeta .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa lentils
- 4 tasa ng tubig para sa pagluluto ng lentils
- 4 tasa
- sabaw ng gulay
- 1 sibuyas, diced
- 3 stalks kintsay, hiwa
- 2 karot, tinadtad
- 2 cloves bawang, tinadtad
- 1 tsp asin
- 1/4 tsp black pepper
- 1/2 tsp oregano
Paano Gawin Ito
- Pre-sumipsip ng lentils sa tubig para sa hindi bababa sa 2 oras, mas mabuti magdamag. Alisan ng tubig, itapon ang tubig na magbabad.
- Pukawin ang mga lentils kasama ang lahat ng sangkap sa isang palayok. Magluto sa medium heat sa crockpot para sa 8 hanggang 10 na oras. Tangkilikin ang iyong lentil sopas na crockpot!
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 544 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 3,364 mg |
| Carbohydrates | 98 g |
| Pandiyeta Fiber | 39 g |
| Protina | 31 g |