- Gamit ang isang malaking, matalim na kutsilyo, maingat na i - cut ang stem dulo mula sa kalabasa spaghetti.
- Stand up ang squash sa flat end at hatiin ito sa kalahati pahaba. Ito ay magiging mas madali kaysa sa mas mahirap na stem end.
- Sa pamamagitan ng isang kutsara, magsuot ng mga buto at maggupit ng anumang maluwag, may butil na mga lamad.
- Ilagay ang mga halves, i-cut ang mga gilid pababa, sa isang microwave-safe baking dish.
- Idagdag ang tungkol sa 1 pulgada ng tubig sa ulam.
- Microwave sa buong kapangyarihan para sa 8-12 minuto, depende sa laki ng squash at ang iyong microwave oven. Maliit ang aking squash at umabot ng 10 minuto.
- Subukan ang kalabasa sa isang tinidor. Dapat itong maging malambot na sapat upang maabot ang balat na may napakaliit na pagtutol.
- Alisin ang baking dish mula sa microwave oven, alisan ng tubig, at i-flip ang halves sa ibabaw.
- Sa pamamagitan ng isang tinidor, malumanay mag-scrape ang insides ng mga halves upang paluwagin ang mga hawakan ng kalabasa.
- Maglingkod kaagad o palamigin ang "spaghetti" at magpainit sa ibang pagkakataon.
Ihain ang mainit na kalabasa, itinapon ng mantikilya at asin at paminta, sa panlasa. O, maglingkod ito sa isang pasta sauce na batay sa kamatis o sarsa ng Alfredo .
Ang isang maliit na kalabasa ay magbubunga ng 2 hanggang 2 1/2 tasa, sapat para sa 4 servings.
Mga Recipe Paggamit ng Spaghetti Squash
Spaghetti Squash na may Parmesan Cheese and Basil
Spaghetti Squash Casserole na may Ground Beef at Tomato Sauce