Ang meatloaf ay tila may isa sa mga reputasyon ng pagiging isang bagay na maraming sinisikap na iwasan. Ito ay isang pinaghalong mga hindi pamilyar na karne at mga sangkap na ilalagay sa mga mesa sa mesa at ang iba pang mga pamilya ay iiwasan.
Ang mga mini meatloaves ay anumang bagay ngunit ang hindi kanais-nais na pagkain mula sa iyong nakaraan. Ang mga malusog na mini meatloaves ay puno ng lasa at malambot at kasiya-siya. Ang kurso na tinadtad na sibuyas at masasarap na ketchup ay humantong sa isang kamangha-manghang may lasa na meatloaf na magkakaroon ng pamilya na humihiling ng ilang segundo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound extra-lean ground beef
- 1 pound ground turkey breast
- 1 tasang sibuyas (tinadtad)
- 3/4 tasa
- pinagsama oats
- 1 itlog (pinalo)
- 1 8 oz. maaari itong sarsa ng kamatis
- 2 kutsaritang sarsa ng Worcestershire
- 1 kutsaritang tim
- 1/2 kutsaritang itim na paminta
- 1/4 tasang ketchup
- 1 kutsara
- mustasa
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 375 ° F.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang lahat ng sangkap maliban sa ketsap at mustasa. Ihalo nang mabuti ang mga sangkap, gamit ang iyong mga kamay. Makikita mo na ang pagsisikap na ihalo ang mga sangkap na may isang kutsara ay magiging mahirap gawin. Ngunit ang paggamit ng iyong kamay upang ihalo ang pinaghalong karne ay nagbibigay sa iyo ng mahusay na kontrol sa mga sangkap at tumutulong upang matiyak na ang lahat ng bagay ay magkakahalo nang mahusay.
- Upang bumuo ng mga mini meatloaves, magtipon ng isang maliit na halaga ng halo at gamitin ang iyong mga kamay upang bumuo ng ito. Gumamit ng tungkol sa 3/4 tasa ng pinaghalong karne, at hugis sa isang maliit na meatloaf, gamit ang iyong mga kamay. Ilagay sa isang baking sheet na pinahiran ng spray ng pagluluto. Ulitin ang pamamaraan sa natitirang mga pinaghalong karne upang makagawa ng 8 maliit na karne.
- Sa isang maliit na ulam, pagsamahin ang ketsap at mustasa. Kutsara ang tungkol sa 2 tsp ng halo ng ketsap sa tuktok ng bawat meatloaf upang tapusin ang bawat meatloaf off.
- Maghurno ng meatloaves sa loob ng 45 minuto, o hanggang sa ang mga insides ng meatloaves ay hindi na kulay rosas. Alisin ang mga meatloaves mula sa oven, at maglingkod sa kanila mainit-init.
karagdagang impormasyon
Ang isa pang mahusay na katangian sa recipe na ito ay ang meatloaf na ito na may isang recipe ng oatmeal ay madaling maghanda nang maaga kung kinakailangan. Kung ikaw ay maikli sa oras sa oras ng hapunan, ang paggawa ng mga karne na ito nang una ay nagliligtas ng isang malaking kaguluhan sa ibang pagkakataon sa araw mula sa paggawa ng hapunan. Lamang gawin ang mga meatloaves at tindahan, sakop, sa refrigerator hanggang halos isang oras bago ang iyong pagkain. Pagkatapos ay mag-alis, mag-slide sa oven, at magluto ng 45 minuto!
Upang gumawa ng isang mahusay na bilugan na pagkain, maghatid ng meatloaves na may steamed gulay tulad ng karot o broccoli, pati na rin ang isang sariwang berdeng salad at crispy bread o steamed brown rice. Ang isang malusog na inihurnong patatas o sandalan ng niligis na patatas ay gumawa din ng magandang saliw.
Per Serving (1 mini meatloaf) Calories 177