10 Tasty and Easy Bok Choy Recipes

Ang pinaka-popular na Intsik gulay, bok choy ay may liwanag, matamis na lasa at isang malutong texture. Ito ay isang napakaraming pandagdag na sangkap at maaaring maidagdag sa isang mag-udyok o sopas o kumbinsido lamang sa kanyang sarili at nagsilbing isang panig. Pinakamahusay sa lahat, ito ay puno ng malusog na nutrients, kaya ito ay isang perpektong akma para sa anumang pagkain.

Kung ikaw ay bago sa pagluluto bok choy o isang napapanahong pro, galugarin ang ilan sa mga masarap na mga recipe maaari mong lutuin na tampok na ito malabay berde.

• 01 ng 10

  Bawang Bok Choy Na May Chili Paste

  Sa isang busy na gabi kapag wala kang maraming oras upang mag-alala sa paligid sa kusina, ang isang stir-fry ulam tulad nito ay darating sa madaling-gamiting. Medyo simple at nangangailangan ng mga karaniwang sangkap na maaaring mayroon ka.

  Kasama sa recipe ang bok choy at bawang, kasama ang red pepper flake, toyo, at linga langis upang lumikha ng isang napaka-flavorful dish. Ang lansihin ay ang lahat ng mga sangkap na handa na upang pumunta at upang pukawin mabilis upang ang bawang ay hindi paso.

• 02 ng 10

  Pukawin ang Baby Bok Choy

  Ang popular na bok choy ay popular dahil ito ay may mas masarap na lasa kaysa sa mga adult na uri. Ito ay isang magaling na opsyon para sa pinakasimpleng ng pagpapakain ng mga pinggan at para sa pag-uukit.

  Sa ganitong recipe, sanggol bok choy ay ipinares sa sariwang luya at ilang mga seasonings. Ang resulta ay isang magandang, malinis na ulam ng gulay na may nakakaintriga, gayunpaman ang lasa.

• 03 ng 10

  Hipon Sa Chinese Greens

  Habang nagpapatuloy ka upang tuklasin ang maraming paggamit ng bok choy, makikita mo na ito pares mabuti sa maraming mga bagay. Mapapansin mo rin na ang bok choy ay tinatawag na "Chinese greens." Panatilihin na sa isip habang ikaw galugarin ang higit pang mga recipe at malalaman mo kung aling mga sahog upang pumili.

  Ang recipe na ito ay nagpapakita kung gaano kahusay ang gawa ng choy sa hipon at mushroom. Ito ay isa pang simpleng pagpapakain na nangangailangan ng mga tipikal na Tsino na sangkap tulad ng toyo at luya at ito ay masaya upang magluto.

• 04 ng 10

  Lion's Head Meatballs

  Para sa isang pagkain na pambihirang, lumiko sa classic Shanghai ulam na kilala bilang headbucks ng leon. Ito ay isang kaserol na nagtatampok ng mga malalaking bola ng karne ng baboy na sinadya upang simboloin ang ulo ng isang leon.

  Ang mga bola-bola ay nabuo sa lupa baboy, berdeng sibuyas, luya, at toyo. Sila ay pinirito pagkatapos ay inilatag sa isang kama ng bok choy dahon, na kumakatawan sa mane ng leon.

• 05 ng 10

  Bok Choy Chicken Soup

  Ang mga dahon ng Bok choy ay isang perpektong sahog para sa mga masustansiya at masarap na saging na yari sa lutong bahay. Ang partikular na resipe ay nangangailangan lamang ng anim na sangkap at ito ang perpektong pundasyon para sa iyong sariling mga custom na pagpindot.

  Magpakasaya sa pag-eksperimento sa base ng sopas. Magdagdag ng lutong bahay na sabaw ng manok, tirang manok, kupas na hipon, o ang iyong paboritong sangkap na sopas. Napakadaling madali at maaari kang magkaroon ng hapunan sa mesa sa loob ng 30 minuto.

• 06 ng 10

  Chicken Stir-Fry Sa Bok Choy at Sauce ng Bawang

  Isang tangy sauce ay isang mahusay na kaibahan sa tamis ng bok choy sa ito masarap na manok-damo. Ang recipe ay lutuin nang mabilis, bagaman kailangan mong tandaan na pahintulutan ang kalahating oras para makain ang manok.

  Ang stir-fry ay simpleng mga strips ng manok at bok choy. Ito ay ang sarsa, gayunpaman, na talagang gumagawa ng ulam na ito tumayo bukod. Para dito, mapagsasama mo ang sabaw ng manok, bawang, at parehong puting kanin na suka at itim na suka. Ito ay isang lasa na kailangan mong subukan.

• 07 ng 10

  Rice With Bok Choy and Gammon

  Simple ay madalas na pinakamahusay na pagdating sa bok choy recipes at ito ay isa pang perpektong halimbawa. Ito ay isang simpleng ulam na kanin na puno ng malusog na sangkap at magiging handa bago mo malalaman ito.

  Nagtatampok ang recipe ng bok choy at gammon (karne ng baboy) steak na may mushroom at bawang. Pinakamaganda sa lahat, maaari mong piliin na maglingkod ito sa pinirito na bigas o itapon ang lahat ng bagay sa iyong rice cooker at ipaalam ito sa iyo para sa iyo.

• 08 ng 10

  Five-Spice Pork With Bok Choy and Green Onions

  Ang limang-pampulitikang pulbos ay isang sangkap na hilaw sa lutuing Tsino at maaari itong magdagdag ng magandang sipa sa anumang pagpapakain. Kapag idinagdag sa isang ulam, ito ay hindi mapag-aalinlanganan lasa Pinahuhusay ng lahat ng iba pa, tulad ng makikita mo sa recipe na ito.

  Ang pagpapakain na ito ay gumagamit ng manipis na hiwa ng baboy kasama ang bok choy, bawang, at berdeng mga sibuyas. Ang limang-pampalasa pulbos ay may pag-aalaga ng halos lahat ng mga pampalasa, kaya ang lahat ng kailangan mo talagang idagdag ay toyo, asin, at ilang mga cooking wine.

• 09 ng 10

  Bok Choy at Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Ang masarap na lasa ng bok choy ay isa ring mahusay na kasama para sa makalupang lasa ng shiitake na mushroom. Makikita mo ang kombinasyong ito sa maraming mga recipe, kabilang ang simple at mabilis na pagkaing gulay na ito.

  Ang mga gulay at mushroom sa recipe ay isang perpektong pundasyon para sa sarsa ng sarsa ng linga sangkap ng recipe. Mayroon din itong isang pahiwatig ng sariwang luya at berdeng mga sibuyas, bagaman maaari mong tiyak na magdagdag ng higit pang mga gulay kung gusto mo.

• 10 ng 10

  Vietnamese Vegetable Pho

  Ang Bok choy ay hindi mahigpit na isang Chinese ingredient. Gumagawa ito ng hitsura sa maraming pagkaing Asyano, kabilang ang Vietnamese. Walang mas mahusay na paraan upang ipakilala ang iyong sarili sa cuisine ng bansa kaysa sa isang tradisyunal na recipe ng pho.

  Hindi tulad ng pagpapakain ng pinggan, ang pho ay tungkol sa sabaw. Ito ay puno ng magagandang pampalasa, kabilang ang star anise, kanela, sibuyas, luya, pampalasa ng Tsino, at higit pa. Tiyak na hindi ito nakakapagod at isang mahusay na pundasyon para sa mga gulay, bigas, at damo.