Ang madaling recipe ng Chinese ay nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang lahat ng mga nutritional benepisyo ng bok choy sa isang simple, flavorful na sopas. Huwag mag-atubiling tumaas ang nutritional value sa pamamagitan ng paggamit ng homemade chicken sabong , o pagdaragdag ng nilutong manok o hilaw, hipon na hipon.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tasa manok sabaw
- 10 umalis bok choy, thinly sliced
- 2 kutsaritang toyo
- 2 teaspoons Asian langis linga
- 1 kutsarita pulang mga natuklap na paminta
- 1
- bawang sibuyas , peeled, tinadtad
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang sabaw ng manok upang pakuluin sa isang medium na kasirola. Pukawin ang panimpla (ang mga red flakes ng sili, toyo, Asian langis ng langis), at ang tinadtad na bawang.
- Idagdag ang bok choy. Kumulo para sa hanggang 10 minuto, hanggang sa ang mga dahon ng bok choy ay nagiging madilim na berde at nalalamig at malambot. Nagsisilbi 4 hanggang 5.
Ang resipe na ito ay isinumite ng isang mambabasa, si Linnie Williams.
Maaari Mo rin Tulad
Mga Recipe sa Pagkain ng Tsino
Mga Tip sa Pagluluto Bok Choy
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 81 |
| Kabuuang taba | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 622 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 5 g |