May inspirasyon ng Mexican Hot Chocolate, na ginawa ng sikat na pelikula na "Chocolat", ang vegan na Mexican chocolate cake recipe ay gumagamit ng parehong cinnamon at cayenne upang makakuha ng maanghang na tsokolate lasa. At siyempre, bilang isang vegan recipe , ang chocolate cake na ito ay walang pagawaan ng gatas, walang itlog at libreng kolesterol.
Higit pang mga Vegan Cake Recipe
- Vegan Chocolate Applesauce Cake
- Vegan Pineapple Upside Down Cake
- Sugar-Free Vegan Carrot Cake
- Vegan Chocolate Peanut Butter Crockpot Cake
- Madaling Vegan Yellow Cake
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa harina
- 1 tasang asukal
- 1/4 tasa kakaw
- 1 kutsarita baking soda
- 1 1/2 teaspoons kanela
- 3/4 kutsarita na paminta
- 1 kutsaritang banilya
- 1 kutsarang puting suka
- 5 tablespoons vegetable oil
- 1 tasa malamig na tubig
- 2 tablespoons powdered (confectioner's) asukal
Paano Gawin Ito
- Painitin ang hurno sa 350 degrees at magaan ang grasa ng 9 inch cake pan.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, kakaw, baking soda, kanela at cayenne. Idagdag ang banilya, suka, langis at tubig at pukawin hangga't pinagsama.
- Ibuhos sa cake pan at maghurno para sa 30 minuto, o hanggang sa isang kutsilyo na nakapasok sa sentro ay out malinis.
- Alisin mula sa oven at iwiwisik ang may pulbos na asukal.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 269 |
| Kabuuang taba | 11 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 370 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 2 g |