Ang masarap at malusog na walang tigil na bansang-style na mga buto ay gumagawa ng isang mabilis at madaling pananghalian para sa anumang gabi ng linggo. Paglilingkod sa mga maingay na rib-style ng bansa na may inihaw na o pinatuyong patatas at ang iyong mga paboritong gulay.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 medium na sibuyas (halved at thinly sliced)
- 3 hanggang 4 na kutsara ang langis ng oliba (
- hinati )
- 2 pounds ribs baboy (boneless country-style)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
- 1/4 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 1/2 tasa ng sabaw ng manok
- Ang 1/3 tasang peach ay nagpapanatili (o aprikot)
- 1 kutsarang brown sugar (nakaimpake)
- 2 tablespoons na tubig
- 2 hanggang 3 tablespoons curry powder
- 1 sibuyas na bawang (pino ang tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Sa isang malaking kawali o sauté pan , init 2 tablespoons langis ng oliba sa daluyan ng init. Idagdag ang mga sibuyas at sili, madalas na pagpapakilos, hanggang lumambot. Lumiko sa mababang at magpatuloy sa pagluluto, paminsan-minsang paminsan-minsan, hanggang ang mga sibuyas ay browned, mga 8 hanggang 10 minuto. Alisin ang mga sibuyas sa isang plato at itabi.
- Magdagdag ng 1 hanggang 2 tablespoons ng labis na dalisay na langis ng oliba sa kawali at itakda sa daluyan ng mataas na init. Pagwiwisik ng baboy na may asin at paminta; dredge sa harina.
- Idagdag ang baboy sa kawali at lutuin, pabalikin madalas, hanggang sa browned sa lahat ng panig, mga 10 minuto. Magdagdag ng sabaw ng manok sa kawali, takip, at magpatuloy sa pagluluto sa medium-low heat sa loob ng 20 minuto.
- Samantala, pagsamahin ang pinapanatili, kayumanggi asukal, tubig, pulbos ng kari, at bawang sa isang mangkok; gumalaw sa mga sibuyas.
- Idagdag ang sibuyas ng sibuyas sa kawali at ipagpatuloy ang pagluluto, natuklasan, sa loob ng 5 minuto.
Maaari Mo rin Tulad
Oven Braised Country Style Pork Ribs na may Apple Cider
Home Style Barbecued Country Style Ribs
Saucy Maple Country-Style Ribs
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 439 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sosa | 549 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pandiyeta Fiber | 6 g |
| Protina | 14 g |