Ano ang Kakailanganin mo
- 3 pounds boneless country-style ribs ng baboy
- 2 malaking malagkit na mansanas (binubunot, inalis, tinadtad o manipis na hiwa)
- 1 malaking sibuyas (halved at thinly sliced)
- 1/4 kutsarita kanela
- Malayo 1/4 kutsarita allspice
- Dash asin
- Dash paminta
- 1 tasang barbecue sauce
Paano Gawin Ito
- Sa isang mabagal na kusinilya, pagsamahin ang mga buto-buto, mansanas, sibuyas, kanela, at allspice. Budburan ng asin at paminta.
- Cover at lutuin sa mababa para sa 7 hanggang 9 na oras. Patuyuin at itapon ang mga juice. Magdagdag ng barbecue sauce at magpatuloy sa pagluluto para sa mga 30 minuto na.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 975 |
| Kabuuang taba | 46 g |
| Saturated Fat | 16 g |
| Unsaturated Fat | 20 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sosa | 977 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 93 g |