Ang mabagal na kusinang kusinilya ng bansa na kusinang ito ay niluto sa pagiging perpekto na may masarap na homemade sauce. Ang bawang, mga sibuyas, at ilang pangunahing panimpla ay nagdaragdag ng lasa sa malambot, makatas na baboy.
Nagdagdag ako ng isang kutsara ng Texas Pete sa homemade barbecue sauce ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng isa pang tatak ng mainit na sarsa o magdagdag ng ilang palayok na paminta o durog na pulang mga natuklap na paminta para sa init.
Ang ulam ay maaaring gawin gamit ang buto-in o walang buto-style na mga buto-buto. Ang Browning ang mga buto-buto ay nagdaragdag sa lasa at kulay, ngunit maaari mong laktawan ang hakbang na iyon kung pinindot ka ng oras.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 1/2 to 3 lb country style baboy buto (boneless or bone-in)
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 1 malaking sibuyas (quartered at hiwa 1 / 4- to 1/2-inch makapal)
- Sarsa:
- 1/2 tasa ng ketchup ng tomato
- 1/4 tasang toyo (mababang sosa)
- 3 tablespoons brown sugar
- 2 tablespoons apple cider cuka
- 1 kutsarang naghanda ng mustasa
- 1 kutsarang mainit na sarsa (tulad ng Texas Pete's)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsaritang binhi ng kintsay
- 1/4 kutsaritang itim na paminta (sariwang lupa)
Paano Gawin Ito
Sagutin ang labis na taba mula sa mga buto ng baboy. Sa isang malalaking kawali sa daluyan ng init, kayumanggi ang mga buto-buto sa langis ng gulay.
Maglagay ng mga hiwa ng sibuyas sa mabagal na kusinilya at ayusin ang mga buto ng estilong seared sa ibabaw ng mga sibuyas.
Pagsamahin ang lahat ng natitirang sangkap na sangkap sa isang maliit na mangkok; ibuhos sa mga buto-buto at mga sibuyas.
Takpan at magluto nang mababa sa 7 hanggang 9 oras o mataas sa loob ng mga 4 hanggang 5 oras.
Naglilingkod 6.
Maaari Mo rin Tulad
Walang buto Crock Pot Bansa-Estilo baboy buto-buto na may mushroom
Inihurnong Country Style Ribs Sa Maple Barbecue Sauce
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 613 |
| Kabuuang taba | 30 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 14 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sosa | 1,028 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 59 g |