Pork, Rice, at Celery Casserole

Ang madaling baboy at kanin kaserol ay ginawa gamit ang sariwang leeg na baboy o tirang inihaw na baboy . Ang baboy ay na-browned na may sibuyas at kintsay at pagkatapos ay pinagsama sa lutong bigas sa isang kaserol. Gumamit ng isang maliit na walang buto na inihaw na baboy na baboy o ng ilang mga butil ng baboy na gaya ng bansa.

Huwag mag-atubiling magdagdag ng mga steamed peas o peas at karot sa bigas at pork mixture para sa ilang dagdag na kulay at lasa.

Paglilingkod sa madaling baboy at kaserol na bigas na may tossed salad o steamed vegetables.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 pound lean baboy loin (o tungkol sa 2 tasa diced tira pork)
• 1 kutsarang langis ng gulay
• 1/2 tasa tinadtad na sibuyas
• 1 tasa tinadtad na kintsay
• 1 1/2 hanggang 2 tasa na nilutong bigas
• 1 maaari (10 1/2 ounces) condensed cream ng sopas ng manok
• 3 tablespoons toyo

Paano Gawin Ito

1. Init ang hurno sa 350 F.
2. Grasa isang mababaw na 2-quart casserole.
3. Gupitin ang baboy sa mga maliit na cubes. Kung gumagamit ka ng tira ng baboy, i-dice ito at itabi ito.
4. Init ang langis ng halaman sa isang malaking kawali sa daluyan ng init; lutuin ang raw na baboy na baboy, madalas na pagpapakilos, hanggang sa browned.
5. Idagdag ang tinadtad na sibuyas at kintsay sa baboy at magpatuloy sa pagluluto hanggang ang sibuyas ay ginintuang. Kung gumagamit ng tirang daga ng baboy, idagdag ito sa puntong ito at magpatuloy sa pagluluto para sa mga 4 hanggang 6 na minuto, o hanggang ang baboy ay gaanong na-browned.

1. Idagdag ang natitirang mga sangkap at ihalo upang lubos na timpla.
2. Kutsara ang baboy, kanin, at gulay na pinaghalong papunta sa ulam na inihanda ng kaserola.
3. Takpan ang baking dish nang mahigpit sa foil at maghurno sa preheated oven para sa mga 30 hanggang 40 minuto, o hanggang sa mainit at bulubok.

Pagkakaiba-iba

• Sa halip na cream ng sopas ng manok, gawin ang kaserol na may condensed cream ng sopas ng kabute o cream ng kintsay.
• Palitan ang baboy na may tirang luto na inihaw na karne ng baka o inihurnong ham .

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	584
Kabuuang taba	31 g
Saturated Fat	15 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	122 mg
Sosa	545 mg
Carbohydrates	48 g
Pandiyeta Fiber	2 g
Protina	27 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)