Top 9 Chinese Noodle Recipes

Kung makapal o manipis, ibinebenta ang tuyo o sariwa, o ginawa ng trigo, kanin, o mung bean harina, ang mga pansit ay isang sangkap na hilaw sa pagluluto ng Tsino. Mula sa mahabang buhay na mga bihon hanggang sa malusog na Zhajiangmian, pati na rin ang mabilis at madaling pagkain, dito ay isang seleksyon ng siyam na pinaka-popular na recipe ng Chinese noodle.

• 01 ng 09

  Chicken Meow

  Sa recipe na ito, ang mga noodle ay ipinares sa manok at isang makulay na sari-sari ng mga gulay-kabilang ang bok choy, kintsay, at pulang kampanilya-sa sauce na may lasa ng talaba.

• 02 ng 09

  Classic Homemade Noodle Salad

  Ang klasikong homemade noodle salad ay isang popular na ulam sa Taiwan at China. Ito ay lalo na sikat sa panahon ng tag-init - summers sa Taiwan at Tsina ay laging talagang mainit at mahalumigmig kaya ang malamig na pansit na salad na may masarap na sarsa at nakakapreskong sangkap ay tumutulong sa mga tao na mabawi ang kanilang gana sa panahon ng init.

  Karaniwang ginagawa ng mga Tsino ang noodle salad na ito na may julienned cucumber, carrot, mung bean sprout, at pinakuluang o steamed chicken breast.

• 03 ng 09

  Zhajiangmian

  Ang Zhajiangmian (炸醬麵) ay isa sa aking mga paboritong Chinese noodle dish. Maraming mga bansa sa Silangan na naglilingkod sa masarap na ulam na pansit na may iba't ibang sangkap.

  Ang mga taong Taiwanese ay gustong magluto ng sarsa na may mince, dagdag na firm tofu, chili bean sauce, French beans, at sweet bean sauce. Ngunit ang bersyon na ito ng Zhajiangmian ay gumagamit ng edamame beans sa halip ng mga French na beans.

• 04 ng 09

  Chicken Lo Mein

  Ang Chicken Lo Mein ay gumagawa ng isang mahusay na tanghalian, hapunan, o huli snack. Sa recipe na ito, ang mga manipis na Hakka noodles ay binibigyan ng masarap na sarsa na kinabibilangan ng sesame paste, linga langis, 2 uri ng toyo, at honey. Inihaw na mga mani ang huling hawakan.

• 05 ng 09

  Shanghai Stir-Fry Noodles With Chicken

  Ang mga noodles sa Shanghai ay mga punong noodle na nakabalot sa mga plastic na bag at ibinebenta sa mga sariwang merkado sa Asya. Kung ang mga noodles sa Shanghai ay hindi magagamit, huwag mag-atubiling palitan ang Japanese Udon noodles , o makapal na Italyano spaghetti-style pasta, tulad ng linguini.

• 06 ng 09

  Sichuan Noodles

  Pinagsasama ng ulam na ito ang manok, hipon, at isang maanghang na sarsa na gawa sa mainit na chili oil. Ang manok ay unang inagurahan sa isang bigas ng alak / toyo at pagkatapos ay pukawin na may bawang at hipon. Matapos maluto ang mga gulay, ang mga noodle ay pinirito at ang buong ulam ay kumakain sa maanghang sarsa.

• 07 ng 09

  Pan Fried Noodles

  Ang recipe na ito ay napupunta sa pamamagitan ng maraming iba't ibang mga pangalan, kabilang ang "magkabilang panig browned" at "dalawang beses browned" noodles. Sa lahat ng mga kaso, ang mga pinakuluan na noodles ay naka-browned sa isang gilid, pagkatapos ay nakabukas at niluto sa kabilang panig, tulad ng isang pancake. Ang mga crispy noodles ay maaaring ma-topped sa pamamagitan ng isang pinirito na pinaghalong karne, manok, pagkaing-dagat, at / o mga gulay sa isang mayaman na sarsa.

• 08 ng 09

  Singapore Noodles

  Singapore-Style noodles (新加坡 粉粉, 星洲 炒米) ay isang napaka-tanyag na ulam sa Chinese takeaways at restaurant sa UK. Ang ilang mga restawran ay nais gamitin ang Char Siu pork bilang isa sa mga pangunahing sangkap upang gawing ulam na ito, ngunit ang recipe na ito ay gumagamit ng dibdib ng manok dahil ito ay isang sangkap na halos kahit sino ay maaaring bumili.

• 09 ng 09

  Hipon na Mein Sa Mga Gulay

  Ang mie ulam na ito ay karaniwang kung ano ang sinasabi ng pangalan: hipon at isang makulay na uri ng mga gulay, kabilang ang repolyo, kawayan shoots, at pulang kampanilya paminta. Ang hipon ay unang inagurahan sa bigas ng alak at gawgaw at pagkatapos ang ulam ay natapos na may isang sauce na ginawa ng luya, oyster sauce, toyo, at sabaw.