Maliban na lamang kung binubuga mo ang isang mabilis at madaling pagpapakain para sa hapunan o pag-aalala ng mga bisita sa iyong culinary prowess sa pamamagitan ng pag-drop ng mga batter-pinahiran na mga bola ng manok sa isang paliguan ng mainit na langis, ang wok ay nananatili sa aparador. Sa madaling salita, ginagamit mo lang ito kapag nagluluto ng Intsik na pagkain.
Kahit na ang iyong wok ay nakakakuha ng maraming gamit kapag nagluluto ng mga kutsara o iba pang pagkain sa Asya, ito ay may higit na potensyal. Isaalang-alang ang mga natatanging paraan upang mas mahusay na gamitin ang maraming gamit na kagamitan na ito.
Mga paraan upang Gumamit ng Wok
- Gamit ang malawak na tuktok at maraming kuwarto, ang isang wok ay mahusay para sa paghuhugas ng isang salad.
- Ang mga woks ay mahusay para sa pagpuno ng taco o alinman sa mga uri ng rice-and-pea ng mga pagkaing tulad ng arroz con pollo o paella.
- Dahil ang ilang mga gumagamit ng paggamit ng isang wok sa isang electric kalan masalimuot at hindi mabisa, gamitin ito sa isang ganap na un-culinary paraan bilang isang eleganteng palayok bulaklak upang palamutihan ng isang hardin na lugar.
- Ang 14-inch wok ay perpekto para sa paghahalo ng mga batter at pagmamasa ng kuwarta.
- Mahusay ang wok para sa mga itlog, lalo na sa maraming dami. Ang mga itlog ay nagluluto nang halos instantaneously, na walang malagkit, kahit na pre-luto ka ng ilang gulay bago idagdag ang mga itlog sa wok.
- Gumamit ng electric wok para sa fondue ng baka. Ito beats isang regular fondue set - walang denatured alak nasusunog (at pang-amoy), at ang ibabaw na lugar ay mas malaki. Gumagana ito tulad ng isang champ! Tiyaking panoorin na walang sinumang naglalakbay sa kuryente.
- Kapag nagluluto ng isang Mexican-style na pagkain, itakda ang iyong wok sa napakababang init at gamitin ito upang panatilihing mainit ang tortillas.
- Gumagawa ito ng sariwang freshener room - maglagay ng tubig at isang piraso ng lemon, orange, dayap, kanela stick, atbp, at ilagay ito sa mababang init.
- Ilagay ang mesquite chips sa isang wok at ilagay ang isang rack sa ibabaw nito. Nagbibigay ito ng mabilis na pinausukang lasa sa halos anumang bagay. Siguraduhin na mayroon kang isang mahusay na bentilador at paglagay ng foil sa ibaba ay mas madali ang paglilinis.
- Gamitin ito bilang isang bapor sa pamamagitan ng paglalagay ng isang walang laman na tuna isda maaari sa parehong dulo cut off sa ilalim ng tubig. Maglagay ng pan sa ibabaw ng lata at handa ka nang maglakad.
- Maaari kang mag-ihaw ng berdeng coffee beans sa isang wok, bagaman kailangan mong gawin ito sa labas (maraming ng usok).
- Ang wok ay mahusay para sa steamer lobster.