Ditch mga frozen veggie burger sa pabor ng sariwang at lutongbahay recipe. Kung mayroon kang mga latkes o patatas na pancake, alam mo na ang mga patatas ay sumipsip ng mga lasa na idinagdag sa kanila ng lubos na maayos, na nagbibigay sa iyo ng masarap na panlasa na may kasiya-siyang texture na parehong malutong at malambot. Huwag mag-atubiling mag-spice ito vegetarian na patatas at bean burger recipe up ng kaunti sa pamamagitan ng pagdagdag ng ilang mga bawang o napapanahong asin. O, para sa isang mas matamis na twist na gusto ng iyong mga vegetarian na bata, subukan ang mga patatas sa halip ng mga regular na puting patatas.
Ang patatas at bean veggie burger recipe ay parehong vegetarian at vegan . Maaari mo ring nais na subukan ang recipe na ito para sa black bean veggie burgers .
Naghahanap ng mas simple, malusog at pampalusog na vegetarian recipe? Mag-browse sa lahat ng aming vegetarian recipe dito at lahat ng mga recipe ng Vegan dito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 maaari black beans (tungkol sa 1 2/3 tasa kung gumagamit ka ng mga sariwang niluto)
- 1 karot (gadgad, maaari mong gamitin ang isang processor ng pagkain para sa kung mayroon kang isa)
- 1/2 daluyan sibuyas (diced maliit)
- 3 medium patatas (gadgad, gumamit ng isang processor ng pagkain para dito kung mayroon kang isa)
- 4 scallions (berdeng mga sibuyas, tinadtad)
- 1 tasang mais (frozen o canned is fine)
- 1/2 tsp. asin (o napapanahong asin)
- 2 tablespoons langis ng oliba (para sa Pagprito)
Paano Gawin Ito
- Patuyuin ang mga beans, pagkatapos ay i-mash ang mga ito nang mahusay sa isang tinidor o isang masher ng patatas. Idagdag ang natitirang mga sangkap, maliban sa langis at ihalo hanggang mahusay na pinagsama. Ang halo ay magiging makapal, at maaaring gusto mong gamitin ang iyong mga kamay upang makatulong sa pull ito ang lahat ng sama-sama.
- Ihugis ang pinaghalong patties tungkol sa 1/2-inch makapal.
- Heat tungkol sa dalawang tablespoons ng langis ng oliba at magluto ng bawat patty hanggang sa veggie burgers ay tapos na, tungkol sa 3 minuto sa bawat panig.
Higit pang mga Recipe ng Veggie Burger:
- Tofu Veggie Burgers
- Easy Black Bean Burgers
- Gulay Veggie Burgers
- Mushroom and Bean Veggie Burgers
- Meaty TVP Veggie Burgers
- Higit pang mga vegetarian recipe