Mamili para sa pinakamahusay na rolling pin para sa paggawa ng pie crust, kanela roll, at higit pa
Sa kabila ng kung ano ang maaari mong isipin, hindi lahat ng rolling pin ay nilikha pantay. At depende sa kung ano ang gusto mong maghurno, ang pagkuha ng tamang isa ay maaaring ang pagkakaiba sa pagitan ng isang perpektong pie crust o isa na bumagsak flat.
Kapag namimili ka para sa isang rolling pin, gusto mong isaalang-alang ang haba ng bariles, ang materyal na ito ay ginawa, kung kailangan mong i-roll ang iyong masa sa isang tiyak na kapal, at kung gaano kadali para sa iyo na hawakan. Habang ang marami sa mga ito ay personal na kagustuhan-tulad ng pagpili sa pagitan ng isang estilo ng Pranses rolling pin at isa na may mga handle, may ilang mga mahusay na mga panuntunan, tulad ng paggamit ng isang marmol isa para sa puff pastry dahil ang rolling pin mismo ay maaaring pinalamig.
Narito ang anim na pinakamahusay na rolling pin sa merkado upang makatulong sa iyo na mahanap ang isa na pinakamahusay para sa iyo.
Pinakamahusay na Pangkalahatang: JK Adams Maple Wood Katamtamang Gourmet Rolling Pin
Ang estilo ng rolling pin na ito, na tinatawag ding baker o American rolling pin, ay malamang na ang iyong pamilyar. Ito ay may isang kahoy na bariles na rotates sa paligid ng isang dowel naka-attach sa dalawang hawakan, karaniwang kahoy pati na rin. Ito ay sa pamamagitan ng malayo ang pinaka-karaniwang estilo makikita mo sa bahay kitchens.
Ang 12-inch rolling pin ay ginawa sa Vermont ng solid maple, at ang barrel ay waxed upang maiwasan ang malagkit kapag lumiligid mo ang iyong masa. Ang rolling pin ay madaling pangalagaan para sa salamat sa steel axel na tumatakbo sa gitna. Upang linisin ito, mag-scrape ng mas maraming kuwarta gaya ng maaari mong pagkatapos ay hugasan ito ng mainit na sabong tubig at agad itong tuyoin.
Ang isang reklamo mula sa mga mamimili ay na ang JK Adams ay naglalagay ng isang sticker sa rolling pin at minsan ay maaaring maging mahirap na alisin ang lahat ng nalalabi. Sa kabutihang palad, ang isang bit ng langis ng gulay o isang malagkit na remover tulad ng GooGone ay dapat mag-ingat dito. Siguraduhing hugasan ito bago gamitin sa unang pagkakataon. Kung ang anumang bagay ay magkamali sa iyong rolling pin, maligaya mong malaman na sakop ito ng isang warranty sa buong buhay.
Runner-Up, Pinakamahusay na Pangkalahatang: Farberware Classic Wood Rolling Pin
Ginawa mula sa moisture-resistant hardwood, ang walang-bagay na walang kapararakan na pin na ito ay isang matibay na pagpipilian para sa anumang kusina. Ang bahagi ng bariles ng rolling pin ay sumusukat ng 10 pulgada, na medyo karaniwan para sa karamihan ng mga pin na pinagsasama. Ang modelo na ito ay nakaka-rivals sa aming mga badyet pick sa presyo, kaya kahit na kung hindi ka sigurado kung gaano kadalas mong gamitin ito, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa paggastos ng masyadong maraming sa pin na ito.
Kahit na ang modelong ito ay may Nylon bearings na dapat na kalawang-katibayan, ito ay pinakamahusay pa rin upang hugasan ang pagpindot na pin at patuyuin ito kaagad pagkatapos upang maiwasan ang anumang warping o pag-crack ng kahoy.
Pinuri ng mga kostumer ang kaunting tapusin sa bariles na nagsasabing pinipigilan nito ang paglagay, subalit tulad ng lahat ng rolling pin kailangan mong magdagdag ng ilang harina upang gawin itong ganap na di-stick.
Ang isang reklamo mula sa mga customer ay ang mga handle ay medyo matigas sa unang paggawa ng mahirap na roll hanggang pin ang loosens up ng kaunti. Ngunit kapag ginamit mo ito ng ilang beses ang mga bearings ay nagsisimula lumiligid mas maayos.
Pinakamahusay na Marble: Fox Run Marble Rolling Pin
Bukod sa pagiging aesthetically nakalulugod isang marmol rolling pin ay may ilang mga pangunahing mga benepisyo. Una, hindi tulad ng kahoy, ang isang pin na gawa sa marmol ay maaaring pinalamig sa refrigerator o freezer, na perpekto para sa pagtatrabaho sa temperatura na sensitibong mga dough tulad ng puff pastry o pie crust. Pangalawa, ang mga pin na gawa sa marmol ay karaniwang mas mabigat kaysa sa kanilang mga sahig na gawa sa kahoy, upang matulungan silang patagin ang matigas na kuwarta nang madali.
Ang modelong ito mula sa Fox run, ay may 10-inch pin, at 4-inch wooden handle sa bawat dulo. Mayroon din itong pagtutugma ng sahig na gawa sa kahoy upang gawing mas madali ang pag-imbak sa isang cabinet o sa iyong open shelving. Wala nang nababahala tungkol sa isang mabigat na 5-pound na marmol na pin na lumiligid mula sa istante at sa iyong mga daliri ng paa.
Tulad ng lahat ng aming rolling pin picks, ang isang ito ay dapat na hugasan kamay na may sabon tubig at agad na tuyo. Gumagawa din ang Fox Run ng isang itim na bersyon ng marmol, ngunit higit pa sa doble ang presyo ng puting marmol.
Pinakamahusay na Estilo ng Pranses: JK Adams FRP-2 Maple French Rolling Pin
Ang isang sangkap na hilaw sa maraming mga kitchens ng restaurant at sa mga kusina sa bahay ng mga propesyonal na chef, ang French style rolling pin na ginawa mula sa isang solong dowel na may tapered dulo at walang humahawak ay nakakakuha ng katanyagan sa mga cooks ng lahat ng uri. Bakit? Dahil ang kakulangan ng mga humahawak ay nagbibigay sa iyo ng higit na kontrol sa pin at ginagawang mas madali upang makakuha ng isang pakiramdam para sa texture ng kuwarta.
Ang estilo ng Pranses na estilo mula sa JK Adams ay gawa sa maple at hinandaan sa Vermont. Ito ay ang parehong tatak ng aming pinakamahusay na pangkalahatang rolling pin-JK Adams alam ng isang bagay o dalawa tungkol sa rolling Pins salamat sa kanilang higit sa 60 taon sa negosyo sa New England. Magagamit sa dalawang thicknesses, ang fatter FRP-1 at ang thinner FRP-2, ang rolling pin na ito ay isa sa pinakamahabang sa aming listahan na may sukat na higit sa 20 pulgada. Iyon ay nangangahulugang maaari mong ilabas ang isang buong rektanggulo ng kuwarta kanela roll na walang kinakailangang magtrabaho sa mga seksyon at mag-alala tungkol sa pagkuha ng lahat ng bagay kahit na.
Ang pin na ito ay dapat na hugasan at ginamot na may langis ng mineral paminsan-minsan. Kung ang ibabaw ay sobrang magaspang, maaari mong buhangin ito nang basta-basta at pagkatapos ay hugasan at ilapat muli ang langis upang ibalik ang tapusin.
Pinakamahusay na Badyet: Magandang Cook Classic Wood Rolling Pin
Para sa sinuman na nangangailangan lamang ng isang rolling pin isang beses sa isang taon para sa paggawa ng Thanksgiving pie crusts, isang badyet na modelo tulad ng isang ito mula sa Good Cook ay malamang na gawin lang fine. Sa mas mababa sa $ 10, maaari kang makatitiyak na hindi mo masira ang bangko.
Ang modelo na ito ay medyo basic. Ito ay ginawa mula sa isang solong piraso ng matigas na kahoy, bagaman ang uri ay hindi tinukoy, at may Naylon bearings upang gawing lumiligid ang pin na gumagaw nang maayos at maiwasan ang rusting. Kahit na may, ang pin ay dapat pa rin kamay hugasan at tuyo kaagad.
Ang pangunahing reklamo sa modelong ito ay ang label na, na halos kasing dami ng bariles mismo, ay natatakot sa kahoy nang direkta, at medyo mahirap alisin. Kakailanganin mo ang ilang elbow grease at posibleng kahit na ilang langis ng gulay upang makuha ang nalalabi ganap.
Pinakamahusay para sa Pagsukat: Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin
Para sa mga bakers na gustong maging tumpak, ngunit hindi maaaring maging ang pinakamahusay sa eyeballing kung gaano kalawak o makapal ang kanilang masa ay, ang Joseph Joseph Adjustable Rolling Pin ay ang perpektong solusyon. Ang bariles ng pin, ay nakapag-ukit ng mga sukat upang masabi mo kung gaano katagal ang iyong mga panukalang pastry nang hindi na kailangang lumabas ang pinuno. Tulad ng mahalaga, ang pin na ito ay tutulong sa iyo na sukatin ang kapal ng iyong kuwarta. Maglagay lamang ng isang hanay ng mga makukulay na silicone na singsing sa dulo ng pin, at makakatulong ito sa iyo na sukatin ang iyong kuwarta sa 1/16-inch, 1/6-inch, ¼-inch, o 3/8-inch sa pamamagitan ng pagsunod sa pinataas ang pin sa mga taas.
Siyempre, kung ang kapal ay hindi bagay na magkano, alisin lamang ang mga singsing at magkakaroon ka ng isang ganap na tuwid dowel o Shaker style rolling pin na katulad ng istilong Pranses, ngunit walang mga tapered dulo.
Ang pin mismo ay ginawa mula sa solid beech at sumusukat ng 16 ½ pulgada ang haba. Siguraduhin na hugasan ang hugasan ng pin upang panatilihin ito sa mabuting kondisyon para sa pinakamahabang dami ng oras.
Pinakamahusay na Straight Rolling Pin: JK Adams Maple Wood Rolling Dowel
Kung gumagawa ka ng mga malalaking pizzas, o kailangan mong i-roll out ang mga malalaking sheet ng pastry o cookie dough, ang isang mahabang rolling pin ay ginagawang mas madali upang makakuha ng kahit na kapal. Ang tuwid na rolling pin na ito ay 19 pulgada ang haba at walang humahawak upang makapunta sa daan. Ito ay ginawa sa pamamagitan ng kamay sa Vermont, mula sa sustainably-grown na maple wood mula sa mga lokal na puno.
Ang pin ay 2 pulgada ang lapad at weighs sa ilalim lamang ng 1 ½ pounds, kaya sapat na mabigat upang hawakan ang masa, ngunit hindi masyadong mabigat upang gawin itong mahirap gamitin. Ito ay hindi makinang panghugas ligtas at dapat hugasan ng mainit-init, sabon tubig at agad na tuyo. Dahil mahaba ang pin na ito, maaaring hindi mo ito maiangkop sa isang standard-sized na kahon ng kusina.
Pinakamahusay para sa Mga Bata: Mrs Anderson's Baking Children's Rolling Pin
Magsanay ng pagmamahal sa pagluluto sa iyong mga anak sa pamamagitan ng paggawa ng madali para sa kanila na makilahok. Ang isang adult rolling pin ay maaaring maging mahirap para sa maliit na mga kamay upang mapaglalangan, kaya ang isang pagpipilian sa laki ng bata ay isang kapaki-pakinabang na pamumuhunan. Dagdag pa rito, magiging kapaki-pakinabang ito kahit na para sa mga nasa hustong gulang kapag gumagawa ng mini pie o paglulunsad ng personal na sukat ng pizza crust.
Binibigyan ka ng rolling pin ng bata na 7 pulgada ng rolling space, at sumusukat lamang ng higit sa 11 ½ pulgada na hawakan upang mahawakan. Ito ay gawa sa solid wood ngunit hindi pa rin napakaraming liwanag upang mahawakan. Iyan ay mabuti para sa mga bata, ngunit ito rin ay nangangahulugan na hindi ka magkakaroon ng bigat ng pin na tumutulong sa patagin ang kuwarta. Kaya pinakamahusay na gamitin ang pin na ito na may kuwarta na nagpainit ng kaunti bago mo subukan na ilunsad ito.
Ang mga tagasuri ay nakuha ang pin na ito para sa mga bata bilang kabataan bilang tatlo, at iniulat na ito ay isang hit. Tulad ng lahat ng mga pin sa aming listahan, hugasan ang kamay at tuyo ang isang ito pagkatapos gamitin upang madagdagan ang haba ng buhay nito.