Magdamag Refrigerator Patatas Rolls

Ang mga mahusay na pagtikim ng mga roll ay ginawa gamit ang niligis na patatas para sa kamangha-manghang pagkakahabi. Ang pagpapalaya ng magdamag ay nagpapalusog sa lasa, at maaaring maginhawa para sa pagluluto ng bakasyon. Basta hugis ang kuwarta at pop ang mga roll sa oven sa ilang sandali bago ang dinnertime.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1/3 tasang asukal
• 6 tablespoons mantikilya
• 2 1/2 teaspoons asin
• 1/2 tasa niligis na patatas (cooled)
• 1 1/2 tasa ng gatas (temperatura ng kuwarto)
• 2 malalaking itlog
• 3 kutsarita instant lebadura
• 1/4 kutsarita sa baking soda
• 1 kutsaritang baking powder
• 6 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina (plus higit pa para sa pagmamasa)
• 1 malaking itlog (whisked na may 1 kutsarang tubig para sa hugasang itlog)
• Opsyonal: 1/4 tasa linga buto (o buto poppy)

Paano Gawin Ito

1. Sa isang malaking mangkok sa paghahalo, pagsamahin ang asukal, mantikilya, asin, patatas, gatas, at itlog at matalo sa mababang bilis hanggang sa pinaghalo.
2. Pagsamahin ang lebadura na may harina, baking soda, at baking powder. Idagdag sa unang timpla at ihalo hanggang magkasama ang kuwarta.
3. Kumain para sa 8 hanggang 10 minuto, pagdaragdag ng higit pang harina kung kinakailangan upang mapanatili ang kuwarta mula sa paglagay sa mangkok o pagmamasa ibabaw.
4. Grasa ng isang malaking mangkok generously na may mantikilya. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at ilagay sa mangkok. Lumiko kaya ang lahat ng panig ay pinahiran ng mantikilya.

1. Takpan ang mangkok na may plastic wrap at hayaan ang pamamahinga para sa 30 minuto sa temperatura ng kuwarto. Palamigin ang magdamag.
2. Sa umaga, dalhin ang kuwarta sa labas ng refrigerator at ipaalam ito ng pahinga para sa 1 hanggang 2 oras upang kunin ang chill off.
3. Para sa pan roll *, ang mantikilya ay may dalawang 13x9x2-inch baking pan o linya na may papel na sulatan. O gamitin ang iyong pagpipilian ng mga muffin pans o baking sheet para sa iba pang mga hugis.
4. Paghiwalayin ang kuwarta sa 48 piraso para sa pan roll. Ihugis ang makinis na mga bola ng taut at ilagay sa inihanda na mga baking pan. (24 roll sa bawat pan). Takpan ang pans sa isang magaan na kusina tuwalya at ilagay sa isang mainit-init, walang-draft na lugar para sa tungkol sa 45 minuto sa isang oras, o hanggang sa roll ay halos doble sa bulk.
5. Init ang hurno sa 375 ° F.
6. Alisin ang mga tuwalya. Kung gumagamit ng itlog, hugasan ang malaking itlog na may 1 kutsarang tubig. Mahinang magsipilyo sa ibabaw ng mga roll at iwiwisik ang buto ng poppy o linga, kung nais.
7. Maghurno ang mga rolyo sa loob ng 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa sila ay gintong kayumanggi.

Maaari Mo rin Tulad

• Kalabasa Cloverleaf Rolls
• Cloverleaf Dinner Rolls

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	45
Kabuuang taba	3 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	25 mg
Sosa	179 mg
Carbohydrates	4 g
Pandiyeta Fiber	0 g
Protina	1 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)