Paano Gumawa ng Cookies

Ang mga cookies ay paborito ng lahat. Ngunit alam mo ba na may mga espesyal na alituntunin na dapat sundin upang gawin ang mga pinakamahusay na cookies? Magbasa pa upang matuto nang higit pa.

Ang bawat tao'y nagmamahal ng cookies; sila ay maligayang pagdating anumang oras. Kung gumawa ka ng drop cookies, hugis cookies, bar cookies, o walang mga cookie na maghurno, ikaw ay garantisadong isang malaking "salamat" kapag gumawa ka ng isang batch o dalawa. At lahat ay may kanilang mga paboritong recipe ng cookie; ang mga ito ay akin.

Paano Gumawa ng Pinakamagandang Cookies:

Ang paggawa ng pinakamahusay na cookies ay madali hangga't sinusunod mo ang ilang mga panuntunan. Alamin kung paano sukatin ang harina, kung paano magbasa ng recipe ng pagluluto sa hurno, at maghanap ng mga tip para sa malambot, perpektong cookies sa bawat oras. Ang pinakamahalagang mga tip ay upang sukatin ang harina ng maayos, dahil ang labis na harina ay maaaring magresulta sa tuyo, matigas na mga cookies, at upang hindi ka makagawa ng pagluluto sa cookies. Itakda ang timer para sa isang ilang minuto mas mababa kaysa sa nagmumungkahi ang recipe at suriin ang mga ito pagkatapos.

Cookie Science:

Huwag kang matakot - madali ang ganitong uri ng agham. Ang mga cookies ay ginawa gamit ang isang kumbinasyon ng taba, asukal, harina, leavening, at flavorings. Pinagsasama ang mga sangkap na ito sa iba't ibang paraan upang makabuo ng lahat mula sa chewy chocolate chip cookies hanggang sa makakapal na brownies sa mga prutas na puno ng bar.

Basahin ang impormasyon na ito upang ilagay ang agham sa likod mo sa kusina.

Walang Mga Cookie ng Pagluluto:

Walang maghurno ang mga cookies ay ang perpektong pagpipilian para sa mga nagsisimula. Mahusay din ang mga ito para sa mga maiinit na araw kapag hindi mo nais na buksan ang oven. Ang mga ito ay simple upang gumawa at napaka-masarap.

At sila ay masarap!

Bar Cookie at Brownie Recipe:

Sa tingin ko ang mga cookies ng bar ay ang pinakamadaling dahil punan mo lang ang kawali na may masarap na sangkap at maghurno; pagkatapos ay lamigin ang mga ito kung gusto mo. Walang pagpunta pabalik-balik, paghubog ng mga cookies at pag-alis sa mga ito mula sa mga sheet ng cookie, na maaaring pag-ubos ng oras, ngunit din mapagnilay-nilay kung ikaw ay nasa mood. Narito ang ilang mga kamangha-manghang mga recipe ng cookie ng bar na madalas kong ginagawa.