Ang mga sesame seed ay madalas na nakakakita sa pagluluto ng Tsino, lalo na sa mga matatamis at pastry. Ang toasted sesame seeds ay isang popular na dekorasyon sa mga pinggan ng Tsino, at pinahahalagahan din ang huling pagpindot sa mga recipe ng Chinese-American tulad ng matamis at maasim na manok. Ang toasted black sesame seeds ay ang pangunahing sangkap sa Black Sesame Soup at Tang Yuan, ang mga dumplings ng malagkit na bigas na isang itinuturing na popular na Bagong Taon. Narito ang ilang mga recipe na nagtatampok ng mga natatanging nutty lasa ng linga buto.
01 ng 09
Ang Bang Bang Chicken Sesame ay may pangunahing papel sa sikat na Szechuan dish na ito, na ginawa sa parehong linga paste at linga langis. Ang isang patubigan ng buto ng linga sa ibabaw ng manok ay gumagawa ng perpektong pangwakas na pagpindot.
02 ng 09
Karne ng baka na may Sesame Seed Sa ganitong masarap na pagpapakain, ang mga manipis na piraso ng karne ay inumin sa pulot at toyo, pagkatapos ay ipares sa mga sprouts bean, kintsay, at pula at berdeng kampanilya peppers. Ang resipe na ito ay nai-rate ng mambabasa sa 5 sa 5 na bituin.
03 ng 09
Black Sesame Soup (Sesame Tong Shui) Ang pangunahing sangkap na ito sa matamis na Cantonese soup ay ground black sesame seeds. Kung minsan ay makikita mo itong tinatawag na "grey hair soup," tulad ng itim na linga na buto ay rumored na maging isang grey hair lunas.
04 ng 09
Candied Banana Fritters (Toffee Bananas) Rhonda Parkinson Malamang na nakita mo ang ulam na ito (o isang katulad na bersyon na ginawa ng mga mansanas) sa mga restawran ng Tsino. Ito ay hindi isa sa mas madaling pinirito na mga recipe ng saging upang gawin, ngunit ito ay nagkakahalaga ng problema. Ang manipis na hiwa ng saging ay pinahiran na may batter bago malalim, at pagkatapos ay caramelized. Ang resipe na ito ay nai-rate ng mambabasa sa 5 sa 5 na bituin.
05 ng 09
Paano Maghugas ng Buto Mga Sesame Seeds Ang paghahalo ng puting mga linga ng buto ay nagbibigay sa kanila ng kaibigang golden na kulay at pinalalabas ang kanilang lasa ng nutty. (Ang buto ng itim na linga ay maaari ding toasted). Maaari kang bumili ng toasted buto ng linga, ngunit madaling gawin ang iyong sarili.
06 ng 09
Sesame Cookies Cookie dough ay pinagsama sa mga buto ng linga bago sa pagbe-bake sa masarap na recipe ng cookie na ito, na kinabibilangan ng nutritional breakdown.
Puno ng matamis na red bean paste , ang mga masasarap na bola ng malalim na pritong masa ay isang popular na gamutin sa mga panaderya ng Tsino. Ang mga puno na bola ay pinagsama sa mga buto ng linga bago ang malalim na pag-ihaw.
08 ng 09
Tang Yuan
Ang pangunahing recipe para sa mga dumplings na ito ay nagsisilbi sa isang matamis na sabaw ay nagmula sa Qiu Gui Su, Expert ng ThoughtCo sa Mandarin. Bilang karagdagan sa mga buto ng linga, ang mga dumpling ay maaari ding mapuno ng peanut butter o pulang beans bago mag-cooking.