Salungat sa popular na paniniwala, ang grenadine ay hindi isang cherry-flavored syrup. Ito ay talagang ginawa mula sa granada at nakakagulat na madaling gawin sa bahay.
Ang Grenadine ay tulad ng simpleng syrup at maasim na halo . Ang mga inumin sweeteners ay mahalaga sa isang mahusay na stocked bar . Kakailanganin mo ang pomegranate syrup na ito upang makagawa ng mga sikat na inumin tulad ng Tequila Sunrise at Shirley Temple .
Tulad ng karamihan sa mga cocktail mixer, mas mahusay sila kapag ginawa mula sa simula at iyon ay talagang madaling gawin. Makikita mo rin na maaari itong makatipid ng pera sa mga tatak na binibili ng tindahan, lalo na kung bumili ka ng juice ng granada .
Sa sandaling nalikha mo ang iyong sariling grenadine, may mga hindi mabilang na mga recipe ng inumin upang gamitin ito .
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 tasa granada juice
- 2 tasa
- asukal
- 2 dashes
- orange na bulaklak na tubig
Paano Gawin Ito
- Pagsamahin ang juice ng granada at asukal sa isang kasirola.
- Dalhin sa isang mabagal na pigsa, pagpapakilos patuloy hanggang sa ang lahat ng mga asukal ay dissolved.
- Bawasan ang init at takip.
- Kumulo para sa 10-15 minuto, pagpapakain paminsan-minsan.
- Pahintulutan ang pinaghalong upang palamig, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang maliit na decanter o bote na may masikip na sealing lid.
- Magdagdag ng gitling o dalawa ng kulay kahel na bulaklak (huwag lumampas).
- Ipatong ang bote at bigyan ito ng ilang magagandang shake.
Higit pang mga paraan upang Gumawa ng Grenadine
Fresh Granada
Ang sariwang granada ay palaging isang mahusay na pagpipilian. Ang mga prutas ay karaniwan sa panahon mula Setyembre hanggang Disyembre. Sasabihin sa iyo ng recipe ng grenadine kung paano magtrabaho kasama ang makatas na mga buto (o arils).
Walang Orange Flower Water?
Tinatanggap, ang orange flower water ay hindi karaniwang sangkap. Sa kabutihang-palad, orange at lemon peels ay isang madaling kapalit at mayroon kaming maraming mga tira sa bar. Alamin kung paano magdagdag ng mga peach na citrus sa recipe ng Candy Corn Cocktail na ito .
Magdagdag ng Black Currant
Ang Grenadine ay maaari ring maging isang kumbinasyon ng mga itim na currant at granada lasa. Kahit na maaari itong maging mahirap upang mahanap, itim na currant juice ay maaaring gamitin sa recipe na ito pati na rin. Magpasya kung aling lasa ang gusto mong dominahin ang syrup at hatiin ang kabuuang dami ng juice sa pagitan ng dalawa.
Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na black currant liqueur tulad ng creme de cassis . Mas madaling makahanap.
Mga Fruit Juice ng Pomegranate
Baka gusto mong gumamit ng pinaghalong juice. Ang granola juice ng granada ay madaling magagamit at kadalasan kalahati ng presyo ng tuwid na granada juice. Gumagawa ito ng magandang cranberry grenadine na maaaring magtrabaho sa maraming inumin.
Ang Shelf Life ng Homemade Grenadine
Ang grenadine na ito ay dapat na mabuti para sa hanggang sa 3 linggo at gumagawa ng tungkol sa 1 1/2 tasa. Iyon ay tungkol sa 12 ounces at karamihan sa mga recipe ng inumin ay gumagamit ng 1 / 2-1 onsa.
- Wala itong mahabang buhay ng shelf ng mga tatak na binibili ng tindahan dahil wala nito ang mga preservatives na nagpapanatili sa mga 'sariwang' para sa mga buwan.
- Maaari kang magdagdag ng isang maliit na halaga ng over-patunay (higit sa 80 patunay) vodka bilang isang pang-imbak upang bigyan ito ng bahagyang mas mahaba buhay shelf. Ang tungkol sa 1/4 onsa ay dapat sapat.
- Inirerekomenda din ng ilang mga tao ang pagyeyelo ng grenadine, ngunit sa palagay ko ito ay tumatagal ng pagiging bago sa labas nito.
- Maaaring kailanganin mong ayusin ang recipe na ito depende sa kung magkano ang grenadine na ginagamit mo sa isang 3-linggo na panahon.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 76 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 2 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |