Kung ikaw ay vegan o vegetarian, ang pag-unawa kung paano muling likhain ang mga pagkaing ng manok upang magkasya ang iyong bagong pagkain sa pagkain ay mahalaga sa iyong kakayahang manatili dito at maging matagumpay. Ang listahan ng mga vegetarian soy recipe ng manok ay nag-aalok ng maraming paraan upang magluto ng mga kamalian ng mga recipe ng manok gamit ang toyo. Sa ibaba makikita mo ang parehong mga vegetarian at vegan soy recipe ng manok na gumagamit ng tofu, seitan (gluten ng trigo), o tindahan na binili na kunwaring manok o pre-nakabalot na vegetarian soy chicken.
Pagbili at Paggawa ng Vegetarian at Vegan Mock Meat
Maraming mga kunwaring mga recipe ng karne ang umiiral sa online, at sa sandaling pipiliin mo ang sangkap na gusto mo sa karamihan, maaari mong mapahusay ang parehong tindahan na binili at ang iyong sariling mga homemade mock meats. May mga seasonings, vegan at vegetarian broths, at dry mock meat options na maaaring gawing mas mabuti ang iyong soy chicken taste.
Karamihan ng mga recipe na ito ay maaaring gawing vegan pati na rin, siguraduhin na ang iyong vegetarian toyo na manok, kung ang tindahan ay binili, ay libre at walang pagawaan ng gatas. Ang ilang mga tindahan-binili mock mga produkto ng manok ay batay sa toyo, samantalang trigo gluten ay ang pangunahing sangkap ng iba.
Mga Recipe ng Vegetarian na Soy Chicken
- Southern Fried Vegetarian "Chicken" Kahit na ang recipe na ito tawag para sa seitan, maaari mo ring gamitin ang tofu o isang tindahan bumili ng toyo manok.
- Vegetarian Tempe Mock Chicken Salad Paggamit ng lahat ng mga pamilyar na sangkap - mayonesa, kintsay, at ilang pampalasa - ang kagustuhan ng vegetarian tempeh na "manok" ay medyo katulad ng tunay na bagay ngunit mas mababa sa taba at kolesterol.
- Vegetarian Chicken Pot Pie Gamitin ang tindahan-binili mock karne at puff pastry upang gawing malusog vegetarian at vegan entree.
- Kung Pao Tofu Oo, iyon ang Chinese kung pao tofu, hindi kung pao chicken!
- Soy Chicken Fajitas Isang madaling Mexican fajitas recipe gamit ang vegetarian "chicken" at bell peppers.
- Breaded Tofu "Chicken" Nuggets Ang recipe na ito ay pinakamahusay na gagana kung ang iyong tofu ay mahusay na pinindot. Paglilingkod sa ketchup o barbecue sauce para sa isang napaka-kasiya-siya na nakabatay sa soy-based mock chicken nugget!
- Orange-glazed tofu Kung napalampas mo ang orange na makintab na manok, subukan ang tofu na bersyon para sa lahat ng parehong masarap na lasa na nakakatawa.
- Vegetarian "Chicken" Pate Vegetarian pate ay kadalasang gawa sa mushroom, nuts, at marahil ay may ilang mga tinapay mumo o crackers pati na rin, ngunit ang bersyon na ito ay nagsisimula sa mock chicken.
- Ang recipe ng Vegetarian Soy Chicken Salad Ang resipe na ito ay gumagamit ng vegetarian soy deli slices, na available sa karamihan ng mga tindahan ng pagkaing pangkalusugan at mas malalaking bukana ng grocery upang lumikha ng isang kasiya-siyang vegetarian chicken sandwich salad. Ang paggamit ng vegan mayonnaise ay gagawing mock na "chicken" salad vegan na rin.