Enero ay buwan ng kaarawan sa aming bahay. At palagi akong gumagawa ng cake. Hindi iyan ang paraan ng paglaki nito! Palaging binili ng nanay ko ang aming mga cake mula sa lokal na panaderya. Hindi ko sigurado kung bakit - siya ay isang hindi kapani-paniwala panadero. Ang ina ng aking asawa ay gumawa sa kanya ng Chocolate Macaroon Cake , kaya laging hinihiling niya iyon, o Raspberry Walnut Torte .
Ano ang ginagawang espesyal na cake ng kaarawan? Sa tingin ko ito ay simple na ang isang tao na ginawa (o bumili) ng isang cake para lamang sa iyo!
Ang kaarawan cake ay maaaring maging anumang bagay, mula sa pinaka-hindi kapani-paniwala multi-layered na kagandahan sa isang simpleng sheet cake pinalamutian ng mga kandila at asukal bulaklak.
Tangkilikin ang mga kamangha-manghang cake.
Mga Recipe sa Kaarawan Cake
- Raspberry Walnut Torte
Ang cake na ito ay tunay na obra maestra. Upang gawing mas madali, maghurno ang mga layer ng cake sa isang araw, pagkatapos ay punan at hamog na nagyelo ito sa susunod. O maaari mong gawin ito sa isang dalawang-layer cake na may mga tip ko. Talagang dapat mong magkaroon ng keyk na ito minsan sa isang buhay! - Chocolate Oatmeal Cake
Ang kamangha-manghang recipe na ito ay ang aking imbensyon. Naghahanap ako ng tsokolate na bersyon ng Lazy Daisy Cake na may inihaw na frosting at hindi nakahanap ng isa. Ito ang paboritong cake ng aking asawa ngayon. - Chocolate Macaroon Bundt Cake
Dinoble ko ang pagpuno sa recipe na ito at nagdagdag ng higit pang tsokolate upang bigyan ito ng isang mas malalim, mas mahusay na lasa. Ito ay amazingly delicious para sa tulad ng isang madaling cake. - Na-update na tunel ng Fudge Cake
Ang cake na ito ay hindi kapani-paniwala. Siguraduhing sundin ang mga direksyon ng maingat at huwag palabasin ang mga mani, dahil mahalaga ang mga ito sa istraktura.
- Peanut Squares
Ang kamangha-manghang recipe na ito ay mula sa aking ina lola Matha. Ang maliit na cake ay nagyelo sa lahat ng panig at pinagsama sa mga tinadtad na mani. Gumawa ng isang tore ng mga ito para sa cake ng kaarawan! - Chocolate Layer Cake
Ang scratch cake na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala basa-basa. Ang humampas ay masyadong manipis, kaya huwag mag-alala tungkol sa na. Lamang maghurno ito, hamog na nagyelo, at magsaya.
- White Chocolate Mousse Cake
Ito ay isa pang hindi kapani-paniwala na cake. Ang puting tsokolate cake ay layered na may isang rich mousse, pagkatapos nagyelo sa isang puting tsokolate ng tsokolate. Wow. - Chocolate Layer Cake na may Peanut Butter Frosting
Ang tsokolate at peanut butter ay ang aking paboritong kumbinasyon ng dessert. At ito ang isa sa mga pinakamahusay na recipe gamit ang mga lasa. - Karot keyk
Ang karot cake ay isa sa aking mga paboritong cake, at ang isang ito ang pinakamahusay sa pinakamainam. Sa tingin ko ang pinatisok na pinya ay ginagawa itong basa-basa. At ang cream cheese frosting ay isang ganap na pangangailangan. - Chocolate Icebox Dessert
At sa wakas, kung talagang hindi mo gustong maghurno, kung paano ang tungkol sa isang keyk na iyong tipunin? Ang tatlong recipe ng sahog na ito ay ang pinakamadaling kailanman. At napakabuti.