Planuhin ang paggawa ng double batch para sa anumang partido o okasyon, lalo na. Kahit na ang mga guys humingi ng recipe. Ang inumin na ham at Swiss cheese buns ay gumawa ng isang killer, at mas mabuti pa, maaari kang gumawa ng mga ito nang ilang araw nang maaga bago maghurno. Huwag mag-eksperimento sa paggamit ng iyong mga paboritong deli meats at cheeses sa anumang kumbinasyon. Ang lahat ng ito ay gumagana nang mahusay sa pag- atsara na ito . Tiyaking basahin ang mga tala sa ibaba bago ka magsimula.
Ano ang Kakailanganin mo
- Marinade:
- 3/4 cup (1-1 / 2 sticks o 12 tablespoons) mantikilya
- 1/4 tasa
- matamis na sibuyas , tinadtad
- 1/4 tasang asukal sa asukal
- 2 tablespoons mainit o maanghang
- mustasa
- 2 tbsp poppy seeds
- 1 kutsara
- Sarsa ng Worcestershire
- 1/2 kutsarita
- bawang pulbos
- Sandwich:
- 24 (tungkol sa 2 x 2-pulgada bawat isa) maliliit na hinalinhan ng tanghalian (tingnan ang Tala)
- 2 o 3 tbsp.
- Malunggay mayonesa (tingnan ang Tala) o kung kinakailangan
- 24 (tungkol sa 3/4 pound) manipis na hiwa ng deli
- ham (tingnan ang Tala)
- 24 (tungkol sa 1/2 pound) manipis na hiwa ng
- Swiss na keso
- 2 tablespoons tinadtad perehil
Paano Gawin Ito
Linya ng dalawang 9 x 13-inch (o isang 10 x 15-pulgada) na mga baking pan na may non-stick foil o tradisyonal na kawali ng mantikilya.
Upang maghanda ng pag-atsara, mag-igi ang matamis na sibuyas sa mantikilya sa mababang init hanggang ang sibuyas ay malambot at translucent.
Magdagdag ng brown sugar, mustard, buto ng poppy, sarsa ng Worcestershire, at pulbos ng bawang. Gumalaw at hayaan ang malumanay na bubble sa loob ng 3 minuto hanggang sa matunaw ang asukal sa asukal sa sarsa. Alisan sa init. Itakda ang marinade bukod sa cool na habang ikaw magtipon ang mga buns.
Alisin ang mga buns mula sa pakete at huwag maghiwalay. Paggamit ng isang mahabang serrated bread kutsilyo, hatiin ang buong sheet ng buns sa kalahati upang mayroon kang isang layer ng mga tops konektado at isang layer ng mga bottoms konektado. I-flip ang layer ng mga tops ang layo mula sa iyo na may hiwa-side up upang madali mong muling buuin ang mga ito sa parehong pagkakasunud-sunod.
Kumalat ang mga tops at bottoms ng buns na may manipis na layer ng malunggay mayonesa. Layer ham hiwa sa pantay na takip ang sheet ng tinapay bottoms. Ulitin ang mga hiwa ng Swiss cheese sa kahit na layer. Palitan ang mga top ng tinapay. Hatiin sa pagitan ng bawat hilera upang paghiwalayin ang mga buns sa mga indibidwal na servings.
Ayusin ang ham at keso buns sa inihanda (mga) baking pan. Kutsara ang pantay-pantay na pag-inom sa mga buns, na nagpapahintulot sa ilang pag-atsara na pagtulo sa pagitan ng mga buns. Takpan nang mahigpit sa foil. Palamigin ang magdamag.
Painitin ang hurno sa 350 F. Sprinkle buns na may tinadtad na perehil. Maghurno para sa 25 minuto. Alisin ang foil at maghurno ng karagdagang 10 minuto. Ang mga buns ay dapat na caramelized sa ilalim at ginintuang kayumanggi sa tuktok.
Mga Tala: Gumamit ng mga pre-bake na mga hapunan ng hapunan. Sila ay karaniwang dumating sa isang sheet ng 12 roll, natigil magkasama. Kung gagamitin mo ang ganitong uri (gusto namin ang matamis na buong trigo ng Hari ng Hawaiian), dapat mong ma-hiwa ang buong sheet nang pahalang upang mag-ipon, sa halip na gawin ang bawat isa nang isa-isa. Siguraduhing maghiwa-hiwain upang ihiwalay ang mga tinapay bago ihuhulog sa pag-atsara. Huwag mag-atubiling gamitin ang iyong sariling gawang bahay lebadura roll. Kung ikaw ay nasa isang badyet, ayusin ang pamamaraang ito upang magamit ang mga malalaking hot dog roll, i-cut sa thirds o halves. (Maaaring kailanganin mong ayusin ang oras ng pagluluto.)
Ang malunggay mayonesa ay madaling gawin sa bahay, ngunit may mga disenteng komersyal na varieties na gagamitin bilang isang shortcut.
Maaari mong gamitin ang tradisyonal na mayonesa kung kailangan mo upang maiwasan ang malunggay. Para sa hamon, gumamit kami ng rosemary sun-dried tomato deli ham, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang iyong mga paboritong. Siguraduhin na ito ay hiniwang napakalubha (hilingin itong pag-ahit) at gumamit ng high-grade, low-moisture ham para sa mga pinakamahusay na resulta. Ang mga buns ay pantay na mabuti gamit ang pinausukang pabo o inihaw na karne ng baka.
Kung hindi mo magamit ang mga buto ng poppy (maaari silang maging nakalulungkot sa ngipin at kung minsan ay nagiging sanhi ng maling-positibong resulta sa mga pagsusulit sa droga), maaari mong palitan ang mga buto ng linga o alisin ang mga ito nang buo.
Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe
• Bacon Cheeseburger Puff Rolls Recipe
• Bacon-Wrapped Breadsticks Appetizer Recipe
• Recipe sa Tinapay ng Tahanan
• Cheesy Meatballs na may Caper Sauce Recipe
• Recipe ng Mga Bato ng Cheesy Sausage
• Pinausukang Recipe ng Turkey na Bites
• Recipe ng Taco Meatballs