Ang mga kalabasang bar na ito ay nangunguna sa isang gulugod na kayumanggi na asukal at pecan streusel topping. Ang mga bar ay gawa sa kayumangging asukal, pampalasa, at kalabasang kalabasa. Ang topping ay isang halo ng brown sugar, pecans, at mantikilya kasama ang ilang harina at kanela.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
- 3/4 cup light brown sugar (nakaimpake)
- 1/2 tasa granulated asukal
- 1 1/2 teaspoons baking powder
- 2 1/2 kutsara kanela
- 1/2 kutsarita nutmeg
- 1/2 kutsarita asin
- 3 malalaking itlog
- 1 maaari (15 ounces) kalabasa katas
- 1 1/2 teaspoons vanilla extract
- 3/4 cup oil vegetable (tulad ng canola o corn oil)
- Para sa Streusel Topping:
- 3/4 tasa ng lahat-ng-layunin harina
- 1/3 tasa liwanag na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 6 tablespoons mantikilya (lamog)
- 1 kulang kutsarita kanela
- 3/4 tasa pecans (tinadtad)
Paano Gawin Ito
- Grasa at harina ang 13x9-inch baking pan. Heat oven sa 350 °.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang 1 1/2 tasa harina, 3/4 tasa kayumanggi asukal at granulated asukal, pampaalsa, kanela, duguan, at asin; itabi. Sa isang mangkok ng paghahalo, talunin ang mga itlog, kalabasa, banilya, at langis hanggang sa maayos na pinaghalo, i-scrap ng mangkok nang ilang beses. Gumalaw sa dry ingredients hanggang sa pinaghalo. Kumalat sa inihanda na baking pan.
- Sa ibang mangkok, pagsamahin ang harina sa 3/4 tasa, 1/3 tasang asukal sa kayumanggi at kanela. Paggamit ng isang pastry blender, i-cut sa mantikilya hanggang crumbly; ihalo sa mga pecan gamit ang iyong mga daliri. Ipahid ang pantay sa ibabaw ng pumpkin batter. Maghurno para sa 25 hanggang 30 minuto, hanggang sa itakda. Ang isang toothpick na nakapasok sa sentro ay dapat lumabas na malinis. Cool sa kawali sa isang rack. Gupitin sa mga parisukat upang maglingkod.
Maaari Mo rin Tulad
Kalabasa Bars na may Brown Sugar gumuho
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 219 |
| Kabuuang taba | 14 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sosa | 166 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 3 g |