Ginawa sa isang tradisyunal na estilo ng Indian, ang madaling recipe ng tinapay na ito ay tunay na masarap. Ito ay isang napaka-pangunahing recipe na nangangailangan lamang ng limang karaniwang sangkap at maraming mga paraan na maaari mong tangkilikin ito.
Ang pinirito na tinapay ay napupunta sa mahusay na pagkain sa almusal kapag na-smothered sa iyong mga paboritong halaya o jam. Para sa oras ng meryenda, takpan ang mainit na tinapay na may pulbos na asukal at lasa sila tulad ng mga homemade donut . Walang asukal sa recipe na ito, kaya ito rin ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa masarap na pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 kutsarita asin
- 2 teaspoons baking powder
- 2 tasa
- lahat-ng-layunin harina
- 1 kutsarang langis ng gulay
- 3/4 cup water
Paano Gawin Ito
- Sa isang daluyan ng mangkok, ihalo ang asin, baking powder , at harina.
- Paghaluin sa langis at tubig.
- Bumuo ng kuwarta sa isang bola at itakda ito sa isang lightly floured board.
- Pull off ang humigit-kumulang sampung golfball na kasing-laki ng mga piraso. Ihugis ang mga ito sa mga bola at patagin ang bawat isa sa isang pancake. Sumuntok ang butas sa gitna ng bawat pipi na mga bilog.
- Punan ang isang malaking kawali na may tungkol sa 3/4-inch ng pagpapaikli o mantika at init ang langis.
- Fry ang tinapay para sa ilang segundo sa bawat panig hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.
- Itakda ang tinapay sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na langis.
Kapag mainit-init, ang tinapay ay maaaring sakop sa may pulbos na asukal, tulad ng isang pulbos na donut. Gawin ito sa pamamagitan ng paglalagay ng pritong tinapay sa isang bag na puno ng 1/2 tasa ng pulbos na asukal . Bigyan ang bag ng isang mabilis na iling upang masakop ang tinapay na may asukal at alisin ang tinapay.
Upang mag-freeze, hayaan ang tinapay na cool at ilagay ito sa isang bag ng freezer. Sila ay mananatiling mabuti sa freezer hanggang sa isang buwan. Kapag handa na kumain, lalamunin ang tinapay at ilagay ang mga ito sa isang mainit na hurno upang i-init ang mga ito back up.
Higit pang mga Recipe ng Fried Tinapay
Ang recipe sa itaas ay gumagawa ng pinirito na tinapay sa estilo ng Indian. Maraming iba pang mga kultura ang tangkilikin ang pritong tinapay at narito ang ilan sa aming mga paboritong recipe mula sa buong mundo.
- Hungarian Langos Fried Bread - Ang recipe na ito ay gumagamit ng isang patatas at instant lebadura upang lumikha ng isang pritong tinapay na maaaring tangkilikin ang matamis o masarap.
- Moroccan Harcha Fried Bread - Ang isang paboritong pan-pritong tinapay na gumagamit ng semolina, recipe na ito ay isang krus sa pagitan ng isang Ingles keik at cornbread. Ito ay masarap at mayaman, perpekto para sa tsaa o almusal.
- Katutubong Amerikano Fry Bread - Ang isang napaka-pangunahing recipe, ito ay nangangailangan ng apat na mga sangkap at ito ay perpekto para sa paggawa ng tinapay na tasa ng tacos.
- Tortas Fritas Mula sa Argentina at Uruguay - Makikita mo na ang recipe na ito ay gumagawa ng isang pritong tinapay na mas katulad ng cake. Ito ay makapal at masarap (bagaman mayroon itong mas maraming taba) at ito ay kamangha-manghang para sa afternoon tea .
- Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - Straight mula sa Caribbean, ito ay isang masaya na pritong tinapay recipe upang ipares sa mga isda na pagkain at ito ay madalas na ipares sa pating.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 54 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 239 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 1 g |