Ang palayok na ito ay isang snap upang ayusin; i-drop lamang ang mga sangkap sa mabagal na kusinilya, itakda ito, at lumayo para sa sandali. Gamitin ang mga dripping upang makagawa ng masarap na sarsa kung gusto mo.
Ang isang inihaw na palayok ay ang perpektong hiwa ng karne ng baka para sa mabagal na kusinilya. Ang isang matigas, murang tsokolat na inihaw ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mahaba, mabagal na pagluluto. Gumamit ng isang inihaw na inihaw mula sa tsuck o gawing dish na may boneless o buto-sa maiikling tadyang o bungkos na inihaw.
Ang mabagal na kusinang palayok na ito ay tumatagal ng buong araw upang magluto, ngunit 3 o 4 na minuto lamang upang maghanda. Ang sopas na sibuyas na sibuyas ng Pranses ay ginagawang mabilis na maayos ang palayok na ito upang maayos at ang palayok ay ginagawa itong madali upang magluto.
Ito ay isang kamangha-manghang pagkain upang ayusin para sa isang abalang araw na pagkain. Ang kailangan mo lang ay isang panig o dalawa, o maglingkod sa karne ng baka sa mga sandwich buns.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 hanggang 4 na pounds tuktok na inihaw na inihaw o lean chuck
- 1 maaari (10 1/2 ounces) condensed sopas sibuyas Pranses
- 8 ounces sliced mushrooms
- 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
- 2 hanggang 3 tablespoons malamig na tubig
- Asin at paminta para lumasa
Paano Gawin Ito
- Gupitin ang inihaw sa 4 hanggang 6 na malalaking piraso at ilagay ang mga ito sa mabagal na kusinilya. Idagdag ang sibuyas na sopas at mushroom ng Pranses. Takpan at lutuin sa LOW para sa 8 hanggang 10 na oras, o hanggang malambot. O, magluto sa HIGH para sa 4 hanggang 5 oras.
- Kung nais, gumawa ng isang flavorful sarsa sa juices. Alisin ang karne ng baka at mushroom sa isang pinggan o mangkok na may slotted na kutsara; Manatiling mainit. Maglipat ng juices sa isang kasirola. Maglinis ng labis na taba, kung ninanais. Kumain ng juices para sa 5 minuto upang mabawasan ang bahagyang at pag-isiping mabuti ang mga lasa.
- Paghaluin ang 2 tablespoons ng harina na may malamig na tubig upang makagawa ng isang makinis na timpla; gumalaw sa juices. Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa ang sarsa ay matangkad at may bula. Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
- Paglilingkod sa gravy sa hiwa o ginutay-gutay na karne ng baka at mushroom.
- Paglingkuran ito ng mga patatas at gulay o sa toasted sandwich buns na may coleslaw at fries o chips.
Nagsisilbi 4 hanggang 6.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 650 |
| Kabuuang taba | 20 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sosa | 500 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 77 g |