Ang wilted baby spinach na ito ay kahanga-hanga, ngunit maaari rin itong kumilos bilang isang blankong slate para sa mga add-in. Para sa bawang lasa, magdagdag ng mga sariwang hiwa o tinadtad na bawang sa mantikilya bago mo idagdag ang spinach. Bilang kahalili, magluto ng mga shallots sa mantikilya kasama ang bawang. Ang sariwang limon na juice at pino ang pino ay maaaring idagdag. Para sa langutngot at pagkakahabi, isaalang-alang ang pagbubuhos ng ilang mga pine nuts o slivered almonds at itapon ang mga ito sa spinach bago maghatid. Ang mga posibilidad ay walang hanggan!
Madaling mag-double para sa 8 tao. Gumamit ng £ 2 ng spinach at 5 hanggang 6 na kutsarang mantikilya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 pound baby
- spinach , nalinis
- 3 tablespoons mantikilya
- Salt at sariwa na paminta, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Heat mantikilya sa isang mabigat na kawali sa medium-mababang init hanggang foamy.
- Kapag bumaba ang foam, idagdag ang spinach.
- Cook, pagpapakilos, para sa 2 hanggang 3 minuto, hanggang sa malambot.
- Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 102 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sosa | 160 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pandiyeta Fiber | 3 g |
| Protina | 3 g |