Ang Corpse Reviver No. 2 ay isang popular na klasikong cocktail . Ito ay isa sa mga dakilang mula sa mga araw na mahal ng mga tao ang kanilang mga cocktail na gin .
Ito ay isang tunay na tipan sa paghahalo ng botanikal na puno na espiritu at isang inumin ang lahat ay dapat makaranas ng hindi bababa sa isang beses sa kanilang buhay. Ang recipe ay medyo simple: gin, alak, orange at absinthe likor, at lemon juice. Ang paghantong ng bawat isa sa mga kamangha-manghang sangkap ay ang pangarap ng tagahanga ng cocktail na totoo .
Gaya ng kaso sa brandy Corpse Reviver No. 1 , ang inumin na ito ay sinabi na naging mabuti para sa muling pagbuhay ng mga kaluluwa na malamang na nagkaroon ng napakaraming nakaraang gabi. Ang mga ito ay sinadya upang snap ka pabalik sa katotohanan at ito ay kabilang sa mga pinakamahusay na 'buhok ng aso' inumin para sa paggamot hangovers . Gayundin, tandaan ang pantay na sukat ... mas madali ang mas mabuti para sa nagdurusa!
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Maraming mga klasikong mga recipe ng cocktail na orihinal na tinatawag na Kina Lillet. Maaari mong malaman ito ng pinakamahusay na bilang ang 'vermouth' mula sa sikat na Vesper Martini ni James Bond , na nilikha niya sa mga talahanayan ng pagsusugal sa Casino Royale. Ito ay bahagi ng sikat na "inalog, hindi nakilos" na linya.
Kahit na hindi vermouth, Lillet ay isang aromatized alak. Ang Kina Lillet ay ang aperitif na alak na gagamitin sa simula ng ika-20 siglo. Ito ay pinalitan noong dekada ng 1980 na may Lillet Blanc, na bumaba sa quinine upang umangkop sa panlasa ng modernong pampalasa.
Katuwaan Katotohanan: Kakatwa sapat, ang quinine ay ang pangunahing sangkap sa tonic na tubig . Ngayon, ang mga mamamayan ay tinatangkilik ang Gin & Tonic nang higit pa!
Ang mga tagahanga ng Bartenders at cocktail ay tinatangkilik ang Lillet Blanc sa kanilang mga klasikong inumin, ngunit may nawawala. Iyon ay kung saan pumasok ang Cocchi Americano sa larawan.
Kasama sa recipe ng Cocchi ang higit pang mga quinine at mayroon itong kahanga-hangang mapait na tono na hinahanap ng mga uminom. Ang pangunahing lasa ay kapareho ng bagong Lillet, ito ay may mas maraming suntok. Sa maraming mga cocktail, maaari itong uminom ng malaki mula sa mahusay hanggang sa kamangha-manghang.
Ang problema ay ang Cocchi Americano ay maaaring mahirap hanapin. Ang kamakailang pagtaas sa pang-istorbo ay ginagawang mas madali upang mahanap, halos kasing-dali ng Lillet Blanc. Para sa alinman, maaaring kailanganin mong bisitahin ang isang espesyal na tindahan ng alak upang hanapin ito.
Alin ang Mas mahusay? Ang sagot na dapat mong gamitin ay magiging isang personal na panlasa, posibleng maging ang availability. Kapag nakita mo ang Lillet o Cocchi, bilhin ito at ihalo ang pinakamahusay na Corpse Reviver No. 2 na mayroon ka. Gamitin ito sa halip ng dry vermouth sa mga klasikong inumin at makita kung ano ang sa tingin mo ng mga pati na rin.
Sa isang head-to-head na tasting sa recipe na ito, makikita mo ang mga inumin na mas gusto ang isang opsyon sa iba. Ang isang pinagkaisahan ay malamang na sandalan sa Cocchi.
Paano Malakas ang Corpse Reviver No. 2?
Ang Corpse Reviver No. 2 ay nabubuhay sa reputasyon nito. Ito ay hindi isang mahina cocktail at halos katumbas ng average Martini . Sa isang 80-patunay na gin, Lillet Blanc, at Cointreau, ang cocktail na ito ay darating sa isang mabigat na 26 porsiyento na ABV (52 patunay) .
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 onsa
- gin
- 1 onsa
- Lillet Blanc o Cocchi Americano
- 1 onsa
- sariwang lamat na lemon juice
- 1 onsa
- orange liqueur (Cointreau ay inirerekomenda)
- Dash
- absinthe
Paano Gawin Ito
- Banlawan ang isang pinalamig na cocktail glass na may absinthe at itapon ang labis.
- Ibuhos ang natitirang mga sangkap sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
- Iling mabuti .
- Patayin sa rinsed glass.
- Palamuti sa isang kulay kahel na balat.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 242 |
| Kabuuang taba | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sosa | 28 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 8 g |