Ang hapunan ng pasasalamat ay malamang na ang pinakamalaking pagkain na iyong ihanda: ang maraming mga pinggan, isang malaking piraso ng karne na inihaw, ilang dessert upang maghanda (kabilang ang mga mapaghamong pie crust!), Hindi sa banggitin, higit pang mga bisita kaysa sa karaniwang nakaupo sa paligid ang iyong dining room table. Iyon ang dahilan kung bakit mahalaga na magplano nang maaga para sa hapunan ng Thanksgiving upang manatiling organisado at panatilihin ang mga bagay na tumatakbo nang maayos. Gamitin ang listahang ito upang maghanda nang maaga para sa Thanksgiving dinner - kapag dumating ang araw, maaari mong matamasa ang holiday, alam mo na handa ka na para sa pagdiriwang.
Planuhin ang Iyong Menu at Piliin ang Iyong Mga Recipe
Magpasya sa isang recipe o paraan ng paghahanda para sa pabo, pagkatapos ay magpasya kung anong mga side dishes ang iyong ihahatid at piliin ang mga recipe na gusto mong gamitin para sa bawat isa sa kanila (Ang isang magandang lugar upang magsimula ay ang pag-iipon ng Eleven Mahusay Thanksgiving Recipe). Isulat ang menu, at kung saan matatagpuan ang bawat recipe upang hindi mo malilimutan: markahan ang mga recipe sa iyong mga recipe book, o, kung matatagpuan ang mga ito online, i-print ang mga ito at panatilihin ang mga ito sa isang folder para sa madaling reference. Ang listahan na ito ay maaari ring maglingkod bilang isang reference para sa pamimili at para sa pag-alala sa lahat ng bagay na kailangang gawin sa araw ng Thanksgiving.
Basahin ang hanggang sa anumang Hindi Nakikilalang Mga Diskarte sa Pagluluto
Kung hindi ka sigurado kung paano mag-ihaw ng pabo , gumawa ng kalabasa na katas o maghanda ng isang pie crust , ngayon ay oras na magbasa sa tamang pamamaraan. Kung mayroon kang oras, maaari mo ring mahanap ang mga video na nagpapakita ng iba't ibang mga diskarte (tulad ng larawang inukit ang isang pabo ) o kahit na isang pagsubok na pagtakbo ng ilang mga recipe o mga pamamaraan sa pagluluto.
Lagyan ng tsek upang Tiyaking mayroon kang Tamang Kagamitan sa Pagluluto
Basahin sa pamamagitan ng iyong mga recipe at maisalarawan ang paghahanda ng bawat ulam upang matiyak na mayroon kang mga tool at appliances na kailangan mong ihanda ang bawat isa. Ang listahan ng mga mahahalagang Thanksgiving cooking equipment ay makakatulong upang matukoy ang maaaring kailanganin mo. Siguraduhin na isaalang-alang kung ikaw ay gumagawa ng mga pinggan na kapwa ay nangangailangan ng parehong mga tool o pans sa pareho; halimbawa, mayroon ka bang sapat na pie para sa parehong pumpkin pie at mga recipe ng pecan pie na nais mong gawin?
Gagamitin mo ba ang parehong kasirola para sa gravy tulad ng gagawin mo para sa paggawa ng mga mashed patatas? Mayroon ka pa ring oras upang bumili o humiram ng anumang kagamitan na maaaring kailangan mo.
Sabihin sa Mga Bisita Ano ang Dadalhin, kung Anuman
Sa ganitong paraan maaari mong tiyakin na walang mga dobleng pagkain o, mas masahol pa, isang pagkukulang ng isang mahalagang elemento ng pagkain. Siguraduhing alam ng lahat kung ano ang kanilang dadalhin, kung mayroon man, at kung gaano karaming mga bisita ang kinakain ng kanilang mga ulam.
Isipin sa pamamagitan ng kung paano ang Paglilingkod ay Makakain
Siguraduhin na mayroon kang tamang mga paghahatid ng mga piraso at sapat na mga setting ng lugar para sa lahat ng mga pagkain na iyong pinaglilingkuran at ang bilang ng mga bisita na pumapasok. Sa pagtingin sa iyong menu, magpasya kung aling serving piraso ang gagamitin mo para sa bawat ulam. Maaari ka ring maglagay ng malagkit na tala sa underside ng bawat piraso sa paghahatid ngayon, bilang isang paalala kung ano ang dapat pumunta sa bawat ulam. Tandaan na maaaring mag-double ang mga dish-to-table na panaderya at kaserola bilang parehong mga vessel sa pagluluto at paghahatid ng mga pinggan (at iyon ay isang mas mababa ulam upang maghugas!). Sa pamamagitan ng pagpaplano ngayon, masisiguro mo na darating ang Thanksgiving Day, hindi mo matutuklasan na maikli ka sa paghahatid ng mga mangkok para sa lahat ng mga pinggan sa gilid. Siguraduhing magkaroon ng ilang mga ekstra sa kamay para sa mga pagkaing maaaring dalhin ng mga bisita, o hilingin sa kanila na dalhin ang kanilang pagkain sa pagluluto.
Magpasya sa mga Palamuti
Isipin kung paano mo naisin ang iyong tahanan at ang iyong talahanayan ay pinalamutian para sa Thanksgiving, at bumili o gumawa ng anumang bagay na magagawa mo nang maaga. Ang isang linggo o dalawa bago ang Thanksgiving ay isang mahusay na oras para sa mga pamilya na may mga bata na magtrabaho sa Thanksgiving crafts na maaaring magamit sa mesa, tulad ng mga ring ng napkin, centerpieces o mga card ng lugar.
Gumawa ng Listahan ng iyong Grocery
Talaga, gumawa ng dalawa: Gumawa ng isang listahan na maaari mong simulan ang pamimili para sa ngayon, at isang shopping list para sa isang araw o dalawa bago ang malaking araw. Ang unang listahan ay dapat magsama ng mga pagkain at mga sangkap na maaaring mabili nang maaga, tulad ng mga bagay na matatag sa istante tulad ng mga naka-kahong o mga naka-box na sangkap, pati na rin ang mga nakapirming bagay. Kung wala ka pa, bilhin ang iyong pabo; ang mas mahabang paghihintay mo, ang mas kaunting pagpili ay magkakaroon ka sa mga tuntunin ng laki at brand (Kung bumibili ka ng isang nakapirming isa, siguraduhin na magbasa sa kung paano lalamuin ang isang pabo upang mapahintulutan mo ang sapat na oras.
At ang pangalawang listahan ay para sa mga sangkap na masisira, tulad ng mga prutas, gulay, mga sariwang karne at mga inihurnong paninda, na kailangang bilhin lamang isang araw o dalawa bago ang Thanksgiving.
Simulan ang Shopping
Suriin upang matiyak na mayroon kang sapat na freezer at pantry storage, pagkatapos ay simulan ang pagbili ng maraming mga groceries nang maaga, gamit ang unang listahan ng shopping, hangga't maaari. Kung ang tindahan ay wala sa isang bagay o nakalimutan mo ang isang bagay, siguraduhing idagdag ito sa iyong ikalawang listahan upang bumili sa araw o dalawa bago ang Thanksgiving. Habang mamimili ka, huwag kalimutan ang mga ekstra na kakailanganin mo, tulad ng detergent ng pinggan, mga napkin ng papel at mga tuwalya ng papel, mga lalagyan ng imbakan ng pagkain, at iba pang mga staple.
Mamahinga
Kung nagtatrabaho ka sa pagpaplano ng Thanksgiving nang kaunti sa isang pagkakataon, ihanda ang pagkain ay tila mas mabigat at mas kasiya-siya. Pagkatapos ng lahat, ang pagkakaroon ng hapunan sa pamilya at mga kaibigan ay ang tungkol sa bakasyon.