Paano Gumawa ng Fondant o Gum paste Pindutan

01 ng 06

Piliin ang Kanan Silicone Mould para sa Mga Pindutan

Ang mga silikon ng silikon ay isang mahusay na paraan upang makagawa ng makatotohanang magagandang mga pindutan para sa iyong mga proyekto ng cake at cookie. Ang mga hulma na ito ay dumating sa iba't ibang estilo at kalidad ay tiyak na mag-iiba depende sa gumagawa. Dapat silang hindi bababa sa kakayahang umangkop at ganap na di-stick.

Laging gamutin ang iyong mga hulma sa pag-iingat na siguraduhin na hindi ka iuwi o pahabain ang mga ito at hugasan malumanay sa mainit na sabong tubig sa pagitan ng paggamit. Hayaang matuyo ang iyong mga butas ng silicone dahil maaari nilang kunin ang maraming lint at fibers kung gumagamit ka ng tuwalya o papel na tuwalya!

02 ng 06

Gumawa ng Mga Pinagmulang Fondant o Gum Paste na Kulay

Ang mga amag ay simple upang gamitin ngunit ang pagpili ng tamang uri ng fondant o gum paste ay napakahalaga sa iyong tagumpay. Ang isang mahusay na texture ay mahusay para sa mga molds tulad ng mga pindutan at mga hangganan ngunit kung ang hulma ay napaka detalyado madalas mas malambot na produkto ay gumagana ng mas mahusay na upang makakuha ng sa lahat ng mga crevices. Kung gumagamit ka ng malambot na fondant subukan ilagay ang puno ng amag sa freezer o refrigerator sa loob ng ilang minuto bago ilabas ito. Maaari ka ring maghalo ng mga medium tulad ng marzipan, gum paste at fondant upang makakuha ng eksaktong tamang katatagan para sa iyong proyekto.

03 ng 06

Dust Silicone Mould na may Cornstarch

Karamihan sa mga molds ay magiging ganap na di-stick ngunit ito ay mahusay na kumuha ng paintbrush at banayad na dust ang mga balangkas at mga detalye na may gawgaw upang matiyak ang isang matalim na disenyo. Mag-ingat na huwag mag-aplay ng masyadong maraming o ito ay tumira sa mga grooves at papangitin ang epekto.

04 ng 06

Punan ang Mould na may Fondant o Gum Paste

Hatiin ang isang piraso ng fondant malapit sa laki na sa tingin mo ay kinakailangan upang punan ang silicone magkaroon ng amag. Panatilihin ang natitirang bahagi ng fondant na nakabalot sa plastic upang maiwasan ang pag-aalis nito. Knead ang maliit na piraso hanggang sa makinis at bahagyang mainit-init at pagkatapos ay i-roll ito sa isang bola. Pindutin nang malakas ang bola patungo sa amag na tinitiyak na ang lahat ng mga ibabaw ay puno na kasama ang mga gilid. Maaari mong alisin ang labis na fondant sa isang paring kutsilyo o kutsilyo palette ngunit ang ilang mga disenyo ay hindi nangangailangan ito. Pop ang mga pindutan sa labas ng hulma sa pamamagitan ng pagbaluktot sa silicone.

05 ng 06

Gumawa ng Karagdagang Mga Pindutan na May Kulay

Lumikha ng maraming kulay hangga't gusto mo para sa disenyo kasunod ng parehong pamamaraan bilang Hakbang 4.

Napakadali ring gumawa ng dalawang pindutan ng tono o isang mas masalimuot na pattern sa mga pindutan. Ang dalawang pindutan ng tono ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagpindot ng iba't ibang kulay sa amag kung saan mo nais ang pagkakaiba-iba ay mangyari.

Halimbawa, kung nais mo ang isang puting button na may isang asul na sentro ay pipilitin mo ang isang maliit na bola ng asul na fondant at pindutin ito nang eksakto sa lugar ng pattern ng button kung saan mo nais ito. Karamihan sa mga hulma ay mayroong mga natatanging disenyo na ginagawang madali ito. Gumamit ng isang kutsilyo upang i-trim off ang anumang labis na fondant. Pagkatapos ay i-roll ang isang ball ng white fondant para sa panlabas na gilid ng pindutan. Pindutin ito nang matatag sa hulma at bitawan ang pindutan. Kung ang asul na kulay ay kumakalat sa labas ng lugar na nais mo itong magamit nang kaunti nang hindi gaanong nakagagaling sa susunod na pagtatangka.

06 ng 06

Gumamit ng Mga Pindutan para sa Iyong Disenyo

Ang mga pindutan ay isang kahanga-hangang elemento ng cake para sa maraming iba't ibang uri ng mga kaganapan at disenyo. Ang isang magandang tagabukasan kasal ay maaaring tumingin ganap na mapanira sa isang pindutan ng hangganan at daisies accenting ang tiers. Ang mga busog na ginawa upang magmukhang tela ay maaari ding maisama sa mga pindutan sa isang eleganteng shower o kasal cake. Ang isang pagreretiro o kaarawan cake para sa isang tagahanga ng pananahi ay maaaring magkaroon ng isang scattering ng mga pindutan, mga hangganan na mukhang bric brac pumantay at gum paste spools ng thread. Ang mga pindutan ay maaari ding gamitin bilang ... mga pindutan! Ang isang napakarilag na cake o cookies na may mga disenyo na nagtatampok ng mga sculpted dresses o tela ay maaaring pinahusay na may gintong dusted fondant na mga pindutan o piped stitching.

Ang mga pagpipilian para sa mga magagandang likha ay walang katapusang!