Sangkapan ang iyong kusina gamit ang mga tool na kailangan mo upang makakuha ng masarap na pagkain sa mesa
Kapag ang pagkain ng Palarong Olimpiko sa paligid - kung hindi man ay kilala bilang panahon ng kapaskuhan na nagsisimula sa Thanksgiving - ang mga kitchens ay may posibilidad na makakuha ng maraming busier. Ang mga kasangkapan na mainam para sa mga hapunan ng pamilya ay biglang mukhang walang kinikilingan at hindi sapat.
Ngayon ay ang perpektong oras upang palitan ang mga tool na may ilang mga na gagawing Thanksgiving, at ang mga pista opisyal lampas, lubhang mas madaling. Habang ang isang malambot na gulay na peeler o baluktot na masher ng patatas ay maaaring maging mainam para sa prepping at paghahatid ng isang hapunan ng pamilya, ang mga tamang tool ay gagawing mas mabilis at mas madali ang proseso ng holiday, at ang resulta ay magiging mas mahusay din.
Kung ikaw ay namamahala sa malaking hapunan, o nagdadala ka ng isang side dish o dalawa sa isang potluck, o nagpapakita ka lang ng tulong para sa kaunti, ang mga tool sa Thanksgiving na ito ay darating sa magaling sa panahon ng bakasyon. Mas mabuti pa, kapag ang mga pista opisyal ay tapos na, lahat sila ay magagamit para sa normal na mga dinners ng pamilya pati na rin, at gusto nila gumawa ng isang magandang karagdagan sa isang basket na may kaugnayan sa pagluluto na may kaugnayan sa pagluluto din.
Pinakamahusay na Patatas Masher: Dreamfarm Smood Patatas Masher
Ang masher na ito ay malamang na mukhang naiiba kaysa sa mayroon ka na, at ito ay gumagana nang magkakaiba, masyadong. Ang mga chunks ng patatas ay nakulong sa ilalim ng tagsibol upang hindi sila makatakas, at habang pinipilit mo, ang espasyo sa pagitan ng mga coils ng spring ay nagiging mas maliit at mas maliit, na lumilikha ng isang makinis na mash. Sa pamamagitan ng tool na ito, mashapin mo ang mga patatas nang mas mabilis, at walang mga bugal.
Ang isang silicone scraper sa isang gilid ng ilalim na likid ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-scrape ang palayok o mangkok, at ligtas kahit para sa nonstick cookware. Ang hawakan ay madaling hawakan at ang disenyo ng tagsibol ay mas madali sa mga pulso kaysa sa isang karaniwang masher.
Ang pangkaskas ay ligtas sa init hanggang 500 degrees, kaya't ito ay tumayo sa pagmamasa ng anumang lutong gulay, kung ito ay puti na patatas, matamis na patatas, rutabagas, o kahit pinto beans upang gawing refried beans. Ito ay ligtas sa makinang panghugas, kaya ang paglilinis ay simple. Available ang masher sa iba't ibang kulay.
Pinakamahusay na Fat Separator: Bellemain
Kung ikaw ay namamahala sa paggawa ng gravy, o kung mayroon kang pag-iingat ng pabo ng pabo upang gawing sopas ang pabo, kailangan mo ito ng separator ng taba. Ang isang takip ng strainer ay nagpapanatili sa lahat ng malalaking piraso sa labas ng tasa habang pinupuno mo ito. Samantala, ang takip sa spout ay nagpapanatili ng likido mula sa pagpasok ng spout habang pinupuno mo ang tasa. Alisin lamang ang takip upang ibuhos. Yamang ang spout ay sumasali sa tasa sa base nito, ibubuhos mo ang likido na gusto mo at iiwan ang taba sa likod.
Ang tasa ay init na lumalaban sa 400 degrees, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagbuhos ng kumukulong likido dito, at ang laki ng apat na tasa ay sapat na malaki para sa karamihan ng mga batch ng pabo ng pabo. Para sa sopas, ihagis lang ang likido sa tuktok ng palayok sa separator.
Ang mga sukat sa gilid ng tasa ay nasa parehong US at sukatan, upang madali mong suriin kung gaano karaming likido ang iyong nakolekta. Kapag natapos na ang mga pista opisyal, maaari mo itong gamitin bilang isang standard na tasa ng pagsukat. Ligtas ang makinang panghugas, para sa madaling paglilinis.
Gusto mong tingnan ang ilang ibang mga pagpipilian? Tingnan ang aming gabay sa pinakamahusay na mga separator ng taba .
Pinakamahusay na Turkey Baster: Tovolo Dripless Baster
Ang pag-aaksaya ng pabo ay maaaring gumawa ng gulo ng iyong hurno kung mayroon kang isang masamang, masasag na baster. Sa kabilang banda, ang isang magandang baster ay gumagawa ng trabaho nang napakadali, makakakita ka ng iba pang mga gamit para dito, paglilipat ng mga likido mula sa isang palayok papunta sa isa pa sa buong taon.
Ang baster na ito ay may isang maliit na balbula sa tip na nagpapanatili ng likido sa loob hanggang sa palabasin mo ito, kaya hindi ka gagawa ng gulo sa iyong hurno, at hindi ito magpapalipat-lipat sa lahat ng iyong counter kapag ang baster ay nagpapahinga sa pagitan ng mga gamit.
Ang tubo ng baster ay malinaw, upang makita mo kung magkano ang likido sa loob nito, o maaari kang pumili ng isang katulad na modelo na may hindi kinakalawang na tubo ng tubo kung gusto mo. Ang malinaw na tubo ay init na lumalaban hanggang 600 degrees, kaya maaari itong magamit para sa mga likidong kumukulo na walang mga alalahanin tungkol sa pagtunaw o pag-crack.
Ang dulo ng baster ay naaalis para sa masusing paglilinis, at ang lahat ng bahagi ay ligtas sa makinang panghugas. Kasama ang ekstrang tip at isang cleaning brush.
Interesado sa pagbabasa ng higit pang mga review? Tingnan ang aming pagpili ng pinakamahusay na pabo basters .
Pinakamahusay na Roasting Rack: All-Clad Nonstick Roasting Rack
Kapag nagluluto ka ng isang buong pabo, ang layunin ay para sa ibon na magluto nang pantay-pantay, sa lahat ng paraan sa paligid. Sinisiguro nito na ang pabo ay itinaas sa ilalim ng pan ng litson, upang ang hangin ay maaring kumalat sa paligid ng ibon.
Ito ay may isang nonstick surface, kaya ang balat ng pabo ay hindi mananatiling luha, at ang mga hubog na panig ay tumutulong na panatilihin ang pabo mula sa sagging, gaya ng maaaring mangyari sa isang flat rack. Ito ay sapat na malaki upang hawakan ang iyong Thanksgiving turkey, at maaari itong magamit para sa mga chickens at malaking roasts buong taon.
Inirerekomenda ang paglalaba ng kamay, ngunit ang ibabaw ng nonstick ay gumagawa ng paglilinis ng isang snap.
Pinakamahusay na Turkey Cannon: Camp Chef Sante Serye
Ang pabo ng kanyon ay maaaring magmukhang isang maliit na kakaiba, ngunit ang konsepto ay isa na marahil ay pamilyar sa iyo. Gumagana ito sa halos parehong paraan tulad ng serbesa-maaari manok, pagpapadala ng mainit, flavorful singaw sa loob ng mga ibon upang ito cooks mula sa loob at sa labas sa parehong oras.
Sa halip na tumayo ang ibon patayo bilang tapos na may beer maaari manok, ang pabo ay nakaupo sa isang anggulo. Makatwiran - sino ang may isang hurno o isang grill na sapat na malaki para sa isang pabo upang manindigan?
Sapagkat ang pabo ay nagluluto mula sa loob pati na rin ang panlabas na ito ay mas mabilis na nagluluto at nananatili ang juicier, habang ito ay sumisipsip ng mga lasa mula sa likido na iyong na-load sa kanyon. Dahil ang pabo ay itinaas mula sa pan ng litson, ang hangin ay maaaring magpalipat-lipat sa lahat para sa pagluluto at malutong na balat. Itinatabi ng mga tinidor sa gilid ang mantsa ng pabo kaya hindi ito tip o paikutin sa panahon ng pagluluto. Ang kanyon ay ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero, at maaaring magamit sa oven o sa isang grill.
Kapag natapos na ang Thanksgiving, maaari rin itong gamitin para sa mga chickens sa pagluluto. Sila ay maaaring tumingin ng isang maliit na ulok, ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ng giggles. Maliwanag, maaari lamang itong gamitin para sa mga turkey o manok na hindi pinalamanan.
Best Turkey Lifter: OXO Good Grips
Ang pagtaas ng isang malaking ibon ay maaaring magpose ng isang hamon, kung minsan ay nagreresulta sa isang lutong ibon sa lupa. Ang pababa ng pabo na ito ay madaling gamitin - ipasok lamang ang matulis na dulo sa katawan ng pabo at pag-angat. Ang anggulo ng tagapag-angat at ang kumportableng hawakan ay ginagawang madali upang iangat ang pabo upang ilipat ito sa isang pagputol o pinggan nang hindi nakakapinsala sa balat, nasusunog ang iyong mga kamay, o nanganganib na bumababa sa pabo sa sahig.
Dahil sa pagkilos, maaari mo ring iangat ang ibon ng isang kamay, kung maaari mong panghawakan ang timbang. Kahit na mas mabuti, ito ay gumagana kung ang pabo ay pinalamanan o hindi. Para sa madaling paglilinis, ligtas ang makinang panghugas. at kapag natapos na ang Thanksgiving, maaari mo itong gamitin para sa paglipat ng mga inihaw na manok, pati na rin.
Pinakamahusay na Casserole Dish: Corning Ware French White
Kung ang pagluluto ng pagkain ng Thanksgiving ay hindi sapat upang isipin, mayroon din ang problema ng paghahanap ng mga bowls para sa lahat, kabilang ang hindi inaasahang salad na dinala ni Tiya Martha.
Ang hanay ng dalawang sako na kaserol na ito ay may double duty. Maaari kang magluto sa mga ito, at sapat ang mga ito para sa paglilingkod pati na rin. Ang lids seal sa kahalumigmigan sa panahon ng pagluluto at tulungan panatilihin ang pagkain mainit-init pagkatapos ito ay tapos na.
Ang mga ito ay ligtas para magamit sa hurno, microwave, refrigerator, at freezer, at ang mga ito ay lumalaban sa pagpuputol, pag-crack, at paglamlam. Kasama sa set ang isang cradle ng paghahatid na ligtas na humawak sa ulam ng kaserola at ginagawang madali upang ilipat.
Ang mas malaking kaserol ay mayroong 2 1/2 quarts at ang mas maliit na hawak ay 1 1/2 quarts. Kung nagdadala ka ng mga pinggan sa isang party o potluck, ang mga ito ay siguraduhin na tumugma sa anumang dishware, at magkakaroon din sila ng isang maalab na regalo na babaing punong-abala.
Tingnan ang iba pang mga review ng produkto at mag-shop para sa pinakamahusay na mga dish ng kaserol na magagamit sa online.
Pinakamahusay na Pie Pangkat: Rose Levy Beranbaum ng Perpektong Pie Plate
Ang malalaking ruffled edge sa pie plate na ito ay naiiba mula sa standard pie plates, na lumilikha ng magandang pagtatanghal kung ang plato ay puno ng pumpkin pie, cornbread, o pull-apart biskuit o dinner roll. Ang malaking ruffle ay gumagawa din ng pie plate na madaling alisin mula sa oven at ginagawang simple upang bumuo ng isang pandekorasyon pie crust border.
Ang plato ay ginawa mula sa isang mataas na-fired na ceramic materyal at may isang scratch-free glaze na parehong matibay at maganda. Ito ay ligtas para sa paggamit sa oven at sa ilalim ng broiler, at maaaring magamit bilang isang serving dish kapag ang pie ay wala sa menu. Ligtas ang makinang panghugas para sa madaling paglilinis at magagamit sa maraming mga kulay upang tumugma sa iyong palamuti o sa iyong pie.
Pinakamahusay na Peeler: OXO Good Grips Swivel Peeler
Habang ang estilo ay mukhang katulad ng ibang mga peelers na nakabukas, ang isang ito ay mas mahusay na gumaganap at nararamdaman na mas kumportable na hawakan, na may isang malaking oversized goma goma na hindi slip o slide, kahit na kapag basa.
Ito ay may built-in remover ng potato-eye at isang malaking butas sa hawakan, kung mas gusto mong i-hang ang iyong mga tool. Ito ay makinang panghugas ligtas para sa madaling paglilinis, at hindi magtaas o magwasak.
Pinakamahusay na Meat Thermometer: ThermoPro Wireless Remote Digital Cooking Thermometer
Walang anuman na magpapalabas ng kagalakan ng Thanksgiving nang higit pa kaysa sa pag-ukit sa isang undercooked na pabo, at wala pang sadder kaysa sa dry, overcooked one. Ang isang leave-in thermometer ng karne ay hindi isang masamang ideya, ngunit kailangan mong buksan ang oven nang paulit-ulit upang suriin ang temperatura.
Ang isang remote termometer ay isang mahusay na solusyon dahil maaari mong suriin ang temperatura mula sa labas ng oven, at din panoorin ang bilis na ang temperatura ay tumataas upang maaari mong tantyahin ang tapusin oras. Ang thermometer na ito ay nagpapatuloy nang isang hakbang, na may isang wireless na remote na yunit na gumagana hanggang sa 300 talampakan ang layo.
Habang ito ay marketed para sa paggamit ng barbekyu, ang remote ay perpekto para sa pag-check ang pabo sa oven habang nakikipagsabwatan ka sa iyong mga bisita sa living room. Ang base at remote ay pre-synchronize, kaya magtrabaho sila sa labas ng package, at ang mga baterya ay kasama. Ang thermometer ay nakaprograma sa mga preset na temperatura para sa iba't ibang pagkain, at maaari itong reprogrammed upang umangkop sa iyong panlasa.
Mababasa nito ang mga temperatura mula 52 hanggang 572 degrees, at ang LCD ay nagpapakita ng tatlong iba't ibang kulay sa reaksyon sa mga pagbabago sa temperatura. Ang probe ay 6 1/2 pulgada ang haba, upang maipasok mo ito nang malalim sa dibdib o hita ng pabo. Ang cable ay 40 pulgada ang haba, kaya ang base ay maaaring umupo nang kumportable sa counter sa tabi ng kalan.
Ang isang kapintasan na may malayuang thermometer ay kung ang cable ay makakakuha ng crimped, durog, o sinusunog, maaari itong maging sanhi ng thermometer basahin nang hindi tama. Habang ang kumpanya ay nagsasabi na ito ay palitan ang mga nasira probes kapag kinakailangan, Ito ay hindi isang masamang ideya na bumili ng dagdag na isa na magkaroon sa kamay kapag kailangan mo ito.
Best Kitchen Timer: OXO Good Grips Triple Timer
Kapag nagluluto ka ng malaking pagkain, malamang na mayroon ka ng maraming item na kailangang mag-time. Sa sandaling naitakda mo ang timer ng oven at marahil ang timer ng microwave, paano mo sinusubaybayan ang natitirang mga item?
Ang solong aparato ay aktwal na tatlong 100-oras na mga digital na oras, kaya maaari mong panoorin ang pabo, ang pagpupuno, at ang cornbread nang sabay-sabay. Ang bawat timer ay may isang natatanging tunog, at hindi tulad ng timer ng oven, maaari mong dalhin ito sa iyo, upang maaari kang makisalamuha sa mga bisita habang naghihintay ka para sa turkey upang magpahinga at ang mga biskwit upang maghurno.
Habang malamang na hindi ka magluluto ng anumang bagay sa loob ng 100 na oras, ito ay madaling gamitin upang magkaroon ng isang mahabang timer, kung sakali mayroon ka ring isang bagay sa smoker.
Ito ay madaling basahin at madaling i-set at i-off. Upuan sa counter, ito ay may isang angled mukha na madaling makita habang ikaw roaming sa kusina. Ito ay may mga tungkod na hindi panuntunan upang hindi ito lumilipad kung ikaw ay bumabagsak, at hindi ito makapinsala sa anumang ibabaw na iyong itinakda.
Kapag hindi ito ginagamit, ibabalik ang display sa mode ng orasan, kaya kapaki-pakinabang ito kahit na hindi ka nag-time ng maraming mga kaganapan. Kasama ang dalawang AAA na baterya.
Best Carving Knife and Fork Set: JAMIE OLIVER Carving Knife Set
Kapag ang pabo ay maayos at mahusay na nagpahinga, oras na upang mag-ukit. Ang hanay na ito ay ginagawang mas madali, na may isang full-tang hindi kinakalawang na asero kutsilyo at isang tinidor na may mahabang hubog prongs na hawakan ang pagkain nang ligtas. Ang mga hawakan ay dinisenyo para sa maximum na kaginhawahan at madaling larawang inukit habang ang chunky bolsters ay nagbibigay ng mahusay na balanse ng mga kagamitan at sobrang timbang para sa madaling pagpipiraso.
Ito ay isang mahusay na pre-Thanksgiving regalo para sa isang tao na pagluluto ng malaking pagkain sa unang pagkakataon, at isang mahusay na kapalit na itinakda para sa isang tao na ang mga kutsilyo ay hindi holiday-karapat-dapat. Ang hanay na ito ay ligtas sa makinang panghugas, ngunit inirerekomenda ang paghuhugas ng kamay.
Pinakamahusay na Dutch Oven: Lodge 6-Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven
Ang mga hurno ng Olandes ay mahusay para sa mga soup at chili, ngunit ito ay isang paboritong sisidlan para sa paggawa ng out-of-the-pabo ng palaman. Maaari din itong gamitin para sa pagluluto ng mga artisanong tinapay, pagluluto ng patatas para sa lamas, paggawa ng malalaking dami ng gravy, o pag-uukit ng maraming gulay.
Ang 6-quart Dutch oven na ito ay ginawa mula sa cast iron, na may tatlong layers ng isang chip na lumalaban sa porselana-enamel finish, kaya maaari itong magamit sa anumang kalan, kabilang ang pagtatalaga sa tungkulin, at ito oven at broiler ligtas sa 500 degrees, ngunit hindi ito dapat gagamitin sa panlabas na grills o sa mga bukas na apoy. Ito ay ligtas para sa pagluluto ng anumang pagkain, kabilang ang mga acidic na pagkain na hindi inirerekomenda para sa walang kanser na bakal na bakal, at maaaring ilagay sa refrigerator o freezer. Ito ay medyo sapat para sa paghahatid.
Dahil ang cast iron ay nagpapanatili ng mahusay na init, ito ay panatilihin ang iyong pagkain mainit-init kung ito ay tapos na mas maaga kaysa sa inaasahan. Ang Dutch oven na ito ay ligtas sa makinang panghugas, ngunit ang paghuhugas ng kamay ay inirerekomenda upang mapanatili ang kaakit-akit na hitsura. Dumating ito sa maraming mga kulay upang tumugma sa iyong palamuti o magdagdag ng splash ng kulay ng tuldik.
Tingnan ang aming gabay sa pinakamahusay na dutch ovens na maaari mong bilhin ngayon.
Pinakamahusay na Rolling Pin: Farberware Classic Wood Rolling Pin
Ang bawat tao'y nangangailangan ng isang rolling pin, kung ito ay para sa rolling out pastry o biskwit kuwarta para sa Thanksgiving, pagdurog graham crackers para sa isang tinapay, o mapanira nuts para sa isang sahog sa ibabaw.
Ang klasikong estilo ng rolling pin na ito ay madaling gamitin, na may mga mahigpit na handle na humahawak ng pin madaling kontrolin, kahit na anong ginagawa mo. Ang pin ay ginawa mula sa moisture-resistant na hardwood na nakakatulong na mapanatili ang mga wet dough mula sa malagkit. Ang mga bearings ng kalawang-patunay na naylon ay nagbibigay ng makinis, tahimik na paglipat ng pagkilos. Para sa paglilinis, i-punasan lamang sa isang basang tela.
Basahin ang higit pang mga review ng pinakamahusay na rolling Pins magagamit upang bumili ng online.