Isang Iba't-ibang mga Zucchini Breads, Muffins, at Cakes
Ang Zucchini ay gumagawa ng isang hindi kapani-paniwala na bahagi ng pinggan, at ito ay isang mahusay na karagdagan sa soups, stews, pasta sauces, at inihaw medleys gulay. Ang mga matamis na mga pipino at mga cake ay napakapopular din. Ang pinutol na zucchini ay nagpapanatili ng mabilis na mga tinapay, cake, at muffin na basa-basa habang ang mga fleck ng berde na balat ay nagdaragdag ng kulay at pagkakayari. Para sa higit pang kulay, maaari mong pagsamahin ang makinis na pinutol na mga karot na may ginutay-gutay na zucchini.
Kung mayroon kang isang kasaganaan ng zucchini, isaalang-alang ang pag-aalis nito at pag-iimbak ng mga bahagi ng 1-tasa sa mga maliliit na bag ng freezer. Maaari kang gumawa ng mga tinapay na pipino, mga cake, muffin, at cookies sa anumang oras ng taon.
Tangkilikin ang mga masarap at popular na mga tinapay na yari sa zucchini at mga recipe ng keyk ng zucchini, kabilang ang tinapay na pipino na may mga mani, madaling cake ng zucchini, mga muffin ng zucchini, at higit pa.
Ang flavorful na zucchini bread ay sobrang basa-basa at mayroon itong mahusay na texture. Ang maasim na cream, pinatuyong cranberries, orange zest, at tinadtad na mga mani ay ginagawa itong sobrang espesyal.
Ang tinapay na pipino na ito ay may dagdag na texture at hibla mula sa buong harina ng trigo, at ang applesauce ay ginagawa itong basa-basa at masarap. Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang tinapay ng tinapay na pipino.
Ang recipe na ito ay gumagawa ng dalawang tinapay ng spiced zucchini nut ng tinapay. Tangkilikin ang isang tinapay ngayon at i-freeze ang isa pa para sa ibang pagkakataon!
Ang cake mix ay gumagawa ng cake na ito ng zucchini na isang snap upang maghanda. Ang piniritong zucchini ay gumagawa ng cake na basa-basa habang ang chocolate chips at mga walnuts ay nagdaragdag ng lasa at pagkakayari.
Ginagawa ang isang karot na cake mix na ito na basa at masarap na cake ng zucchini isang mabilis at madaling paghahanda. Frost this cake na may cream cheese icing o sift powdered sugar sa ibabaw nito.
06 ng 10
Zucchini Oatmeal Cake Zucchini Cake. James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Ito ay isang siksik, basa-basa, flavorful cake, at ito ay ganap na masarap na may cream cheese glaze. Maghurno ito sa isang 10 o 12-tasa Bundt cake pan o sa isang 9x13x2-inch pan.
Ang cake ng zucchini ay ginawa mula sa simula ng buttermilk at vegetable oil. Ang isang liwanag na pag-aalis ng alikabok ng asukal ng mga matamis ay ang kailangan mo upang itaas ang cake, ngunit huwag mag-atubiling magdagdag ng isang pangunahing vanilla cake glaze.
Ang mga zucchini drop cookies ay may lasa na may lemon zest at sila ay tapos na may lemon glaze. Huwag mag-atubiling baguhin ang pampalasa sa 1 kutsarita ng vanilla extract at magdagdag ng ilang chocolate chips sa cookies.
Ang cake ng zucchini ng Barb ay isang one-layer na parihabang cake. Ang cake ay hindi kapani-paniwala na may cream frosting o vanilla glaze. O kaya mas madali, sift ang asukal sa confectioners sa cooled cake.